森田

会社出勤の日、商談のために外出し、会社のある新宿に戻ってランチをどこで食べようか悩んだ結果、期間限定でさまざまなラーメン屋さんが出店する「#新宿地下ラーメン」へ行ってみることに。

この日は群馬県の煮干系らぁめんの名店「らぁめん家 有坂」でした！（出店期間：2023/9/6~2023/9/12）

煮干系はけっこう好きなので、訪問してみました！
2023年9月上旬の訪問です。

「#新宿地下ラーメン」までのアクセスと注文方法

お店は新宿駅西口の地下街にある「小田急エース」北館の食品売場「SHINJUKU DELISH PARK」にあります。

▲真っ赤な「#新宿地下ラーメン」の暖簾。お店は期間によって変わるシステム。

11時半過ぎの到着。待ちなしですんなり入店できました。

▲食券機で注文します。現金NGなので電子マネーかクレジットカードでの決済です。

店員さんに食券を渡し、席を案内されるまで待ちます。

今回は特製らぁめん＋和え玉を注文しました！

ちなみに、税込1,850円です。

特製らぁめんは醤油か塩から選べますが、今回は「醤油」にしました。

席を案内されたら、後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。

▲席は食べるスペースのみで、席の区切りにはパーテーションがあり、味集中カウンターみたい。

「特製らぁめん（醤油）＋和え玉」を実食！

大判のチャーシューと岩海苔が印象的な煮干系醤油らぁめん！

▲煮干がビシッと効いた醤油スープ。美味しいですねー！

▲麺は、パツっと歯切れの良いタイプ。スープと合います。

▲チャーシューは箸で持つと崩れてしまうくらい柔らかい。味染みも良き。

▲メンマはけっこう大きめ。ほどよい食感で良い箸休め。

▲岩海苔といっしょに食べるとめちゃくちゃ美味しいです。良い仕事していますね。

▲きれいな半熟の味玉。ビジュアルに負けない味わい。

▲岩海苔を味玉に乗せると最高でした！めちゃ旨。

▲特製らぁめんを食べ終えた頃に和え玉も着丼。魚粉と角切りチャーシューが美味しそう。

▲しっかりタレと混ぜてから食べます。和え玉は、よりダイレクトに魚粉と醤油感強いタレが絡んで旨し。

▲和え玉の麺をらぁめんの残りのスープにつけ麺風にして食べても美味しいです。

▲だいたい12分くらいで完食！

さいごに

いかがでしたでしょうか？

らぁめん家 有坂は初訪問でしたが、特製らぁめんと和え玉どちらも美味しかったですね！

どちらもパツっと食感の麺が印象的でした。

同じ煮干系でも、凪より大衆向けといった感じなので、万人受けするバランスかなと思います。

お店は群馬県渋川市にありますので、ご興味あれば訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

新宿地下ラーメンは、今まで出会えなかったお店を楽しめるのが良いですね。
その分、価格帯は少々高めなのは難点ですが(笑)
なお、後日数回新宿地下ラーメンに訪問していますので、そちらは別記事にまとめたいと思います。

ご自宅で楽しみたい方は

らぁめん家 有坂は残念ながら店内でのみお楽しみいただけます。

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