森田

中国料理をベースにしたラーメンと中国料理を味わえるお店「中国ラーメン揚州商人」。

前回は激辛スーラータンメン（揚州麺）を楽しみました！

今回は別メニューを試してみようと再訪問しました！
2026年1月下旬の訪問です。

「中国ラーメン揚州商人 飯田橋ラムラ店」までのアクセスと注文方法

お店は東京メトロ有楽町線飯田橋駅から徒歩2分くらいです（B2出口から徒歩1分）。

▲中国にありそうな飲食店といった外観。プチ旅行気分を味わえますね。

この日は日曜日の14時10分過ぎの入店。

待ちはありませんでした。

席を案内されたら、卓上のメニューを拝見します。

▲メニューから注文します。

今回は青菜そば（揚州麺）+麺大盛+炒飯セットを注文しました！

ちなみに、税込2,050円です。

なお、青菜そばの麺を以下から選ぶことができますが、今回は揚州麺にしました。

あとはメニューが到着するまでジャスミン茶を飲んで待ちます。

「青菜そば（揚州麺）+麺大盛+炒飯セット」を実食！

▲炒飯からの提供。半チャーハンくらいのボリューム。エビも入っていて嬉しい。

▲炒飯は、具材が豊富でしっかりめの味付け。意外としっとりタイプ。プリっとしたエビが旨い。

青菜そばが着丼！小松菜・豆苗・ほうれん草・チンゲン菜といった青菜がどっさり乗って美味しそう！

▲スープは、塩ベースでやさしい味わい。香味油が良いアクセント。

▲麺はモチプリ食感の中太麺。塩スープが絡んで美味しい。

▲青菜はシャキシャキ食感。香味油で香りも良き。

▲卓上のラー油で味変。ピリ辛テイストにしても美味しい。

▲だいたい12分くらいで完食！！

さいごに

いかがでしたでしょうか？

揚州商人の青菜そばは、塩ベースのやさしいスープにシャキシャキな青菜がどっさり乗った健康的な一杯でした！

「お野菜がメインの麺」というメニューのキャッチコピー通りですね。

具材豊富な炒飯も味付けしっかりめで美味しかったです。

揚州商人は東京・神奈川・千葉・埼玉に40店舗ほどあるので、アクセスできる方でご興味あれば、ぜひ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

揚州商人は麺類だけでもメニューの種類がめちゃ多いので、なかなか全制覇のハードル高めですね。
次回はトマ玉ラーメンあたりを試したいです。
あとは、揚州麺以外も試したいですね。

ご自宅で楽しみたい方は

中国ラーメン揚州商人を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法	可否	備考
店舗でのテイクアウト	○	–
宅配	○	エリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能） Uber Eats　2回目以降の注文
通販・取り寄せ	○	公式オンラインショップで注文可能

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投稿 【食レポ】中国ラーメン揚州商人 飯田橋ラムラ店｜青菜そば（揚州麺）+麺大盛+炒飯セット は パラレルワーカーのライフログ に最初に表示されました。

森田

中国料理をベースにしたラーメンと中国料理を味わえるお店「中国ラーメン揚州商人」。

前回はパーコーメン（揚州麺）+麺大盛りを楽しみました！

今回は別メニューを試してみようと再訪問しました！
2025年9月中旬の訪問です。

「中国ラーメン揚州商人 飯田橋ラムラ店」までのアクセスと注文方法

お店は東京メトロ有楽町線飯田橋駅から徒歩2分くらいです（B2出口から徒歩1分）。

▲中国にありそうな飲食店といった外観。プチ旅行気分を味わえますね。

この日は日曜日の14時過ぎの入店。

待ちはありませんでした。

席を案内されたら、卓上のメニューを拝見します。

▲メニューから注文します。

今回は激辛スーラータンメンを注文しました！

ちなみに、税込1,200円です。

なお、激辛スーラータンメンの麺を以下から選ぶことができますが、今回は揚州麺にしました。

あとはメニューが到着するまでジャスミン茶を飲んで待ちます。

▲この日はカウンター席。卓上調味料は醤油・黒酢・お酢・胡椒・ラー油。グルメ会員のチラシもあります。

「激辛スーラータンメン（揚州麺）」を実食！

激辛スーラータンメンが着丼！通常より赤いスープに真ん中に鎮座する丸い唐辛子が印象的。

▲スープは、激辛というメニュー名ですが、酸味より辛味がやや強い程度で辛すっぱ旨。

▲麺はモチプリ食感の中太麺。辛すっぱ旨なスープが絡んだ麺が旨い。

▲丸い唐辛子は珍しいですね。食べるのは控えておきました。

▲だいたい9分くらいで完食！！

さいごに

いかがでしたでしょうか？

揚州商人の激辛スーラータンメンは、通常より辛味がやや強い辛すっぱ旨なスープにモチプリな麺が絡んで美味でした！

ここのスーラータンメンがマジでレベル高いですね。

揚州商人は東京・神奈川・千葉・埼玉に40店舗ほどあるので、アクセスできる方でご興味あれば、ぜひ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

揚州商人は麺類だけでもメニューの種類がめちゃ多いので、なかなか全制覇のハードル高めですね。
この日は講座前で時間がなかったのと、夕食で別なお店で爆食しようと思ったので、麺大盛りやご飯ものは控えました。
次回訪問の際は、ガッツリ食べたいと思います！

ご自宅で楽しみたい方は

中国ラーメン揚州商人を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法	可否	備考
店舗でのテイクアウト	○	–
宅配	○	エリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能） Uber Eats　2回目以降の注文
通販・取り寄せ	○	公式オンラインショップで注文可能

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森田

中国料理をベースにしたラーメンと中国料理を味わえるお店「中国ラーメン揚州商人」。

前回はスーラータンメン+豚レタ飯セットを楽しみました！

今回は別メニューを試してみようと再訪問しました！
2024年8月下旬の訪問です。

「中国ラーメン揚州商人 飯田橋ラムラ店」までのアクセスと注文方法

お店は東京メトロ有楽町線飯田橋駅から徒歩2分くらいです（B2出口から徒歩1分）。

外観の写真は撮り忘れました。。

この日は日曜日の13時半前後の入店。

待ちはありませんでした。

席を案内されたら、卓上のメニューを拝見します。

▲メニューから注文します。

今回はパーコーメン+麺大盛りを注文しました！

ちなみに、税込1,490円です。

なお、パーコーメンの麺を以下から選ぶことができますが、今回は揚州麺にしました。

あとはメニューが到着するまでジャスミン茶を飲んで待ちます。

▲この日はカウンター席。卓上調味料は醤油・黒酢・お酢・胡椒・ラー油。グルメ会員のチラシもあります。

「パーコーメン（揚州麺）+麺大盛り」を実食！

パーコーメンが着丼！パーコー（揚げた豚肉）がインパクト大な一杯です！

▲スープはすっきりめな醤油でほっとする味わい。パーコーはカレー風味なので、若干スパイシーさがプラスされた部分もあります。

▲麺はモチプリ食感の中太麺。醤油ベースのスープと合います。

▲パーコーはほんのりカレー風味で美味。衣はクリスピーですが、スープに浸すと食感がふんわりするのも良き。

▲中盤は卓上のラー油でピリ辛に味変。スパイシーさが上がって食べる速度が加速します。

▲だいたい8分くらいで完食！！

さいごに

いかがでしたでしょうか？

揚州商人のパーコーメンは、カレー風味のパーコーが美味しいのはもちろん、ベースの醤油スープとモチプリな揚州麺も素朴で美味しかったです！

この日は講座前で時間がなかったですが、ご飯ものもセットで頼むとより満足感があって良いですね。

揚州商人は東京・神奈川・千葉・埼玉に40店舗ほどあるので、アクセスできる方でご興味あれば、ぜひ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

揚州商人は麺類だけでもメニューの種類がめちゃ多いので、なかなか全制覇のハードル高めですね。
あと、4種類の麺の組み合わせも考慮すると、さらに大変。
今度は辛めのメニューで刀切麺あたりを試してみたいと思います。

ご自宅で楽しみたい方は

中国ラーメン揚州商人を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法	可否	備考
店舗でのテイクアウト	○	–
宅配	○	エリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能） Uber Eats　2回目以降の注文
通販・取り寄せ	○	公式オンラインショップで注文可能

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森田

それが中国料理をベースにしたラーメンと中国料理を味わえるお店「中国ラーメン揚州商人」。

店名にある「揚州」は創業者の祖父の出身地が中国の揚州だったからだそうです。

Excel講座前のランチに初訪問してみました！
2023年10月中旬の訪問です。

「中国ラーメン揚州商人 飯田橋ラムラ店」までのアクセスと注文方法

お店は東京メトロ有楽町線飯田橋駅から徒歩2分くらいです（B2出口から徒歩1分）。

▲中国にありそうな飲食店といった外観。プチ旅行気分を味わえますね。

この日は日曜日の12時半前後の入店。待ちはありませんでした。

席を案内されたら、卓上のメニューを拝見します。

▲メニューから注文します。麺は4種類から選べます。

今回はスーラータンメン+豚レタ飯セットを注文しました！

ちなみに、税込1,550円です。

なお、スーラータメンメンの麺を以下から選ぶことができますが、今回は揚州麺にしました。

あとはメニューが到着するまでジャスミン茶を飲んで待ちます。

▲この日は丸テーブル。グルメ会員などのチラシもありますね。

「スーラータンメン+豚レタ飯セット」を実食！

溶き卵のあんかけにラー油がたっぷり！これぞスーラータメンメンといったビジュアル。

▲スープは玉子のマイルドさと酸味・辛味が渾然一体となって最高な味わい。熱々です。

▲麺はもちっとした食感の中太麺。スープがあんかけ状だから麺にしっかり絡んで熱々で美味しい。

▲細切れの豚肉も入っているのが嬉しい。

▲セットの豚レタ飯。文字通り豚肉とレタスを炒めたものがご飯の上に乗っています。

▲甘辛な味付けの豚肉にレタスのシャキシャキ感がマッチして旨し。酸辣湯スープにも合いますね。

▲だいたい12分くらいで完食！！

さいごに

いかがでしたでしょうか？

揚州商人のスーラータメンは、コクのある酸っぱさ・辛さがあって本格的な味わいで美味しかったです！

さすが揚州商人の人気No.1メニューです。

豚レタ飯も珍しいご飯ものでしたが、甘辛な味付けの豚肉がしつこくならないようレタスで中和されていて食べやすく美味しかったですね。

揚州商人は東京・神奈川・千葉・埼玉に40店舗ほどあるので、アクセスできる方でご興味あれば、ぜひ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

揚州商人は麺類だけでもけっこうメニュー数ありますが、さらに炒め物や点心も多くて全制覇が大変そうですね(笑)
あと、プレミアム会員（月額300円）やグルメ会員（月額無料）といったサービスがけっこうお得です。
特にプレミアム会員は、餃子やワンタンなど1皿無料＆ドリンク割引（ビールが税込

ご自宅で楽しみたい方は

中国ラーメン揚州商人を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法	可否	備考
店舗でのテイクアウト	○	–
宅配	○	エリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能） Uber Eats　2回目以降の注文
通販・取り寄せ	○	公式オンラインショップで注文可能

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