森田

とんこつラーメンで有名なお店「天然とんこつラーメン専門店 一蘭」。

特徴的なのは、100%豚の骨から抽出した天然とんこつスープで臭みがないことと、味集中カウンターでしょうか。

会社の福岡出張の際には、本社総本店に何回か訪問しました。

食べやすいとんこつラーメンで大好きなお店のひとつです。

今回は、長女が一蘭のラーメンを食べたいという希望があり、家族で東大和店へ初訪問しました！
2023年10月上旬の訪問です。

「天然とんこつラーメン専門店 一蘭 東大和店」までのアクセスと注文方法

お店は公共交通機関だと、西武バスの東京街道団地からで徒歩5分くらい、西武鉄道多摩湖線の武蔵大和駅からだと徒歩で20分くらいです。

車の方が訪問しやすいお店ですね（私たちは妻の運転する車で向かいました）。

▲一蘭と言えばの赤いのれんが印象的。お店は新青梅街道沿いにあり、けっこう大きめな店舗です。

この日は祝日の16時過ぎくらいの入店で待ちはありませんでした。

▲デジタルな食券機で注文します。写真付きなので分かりやすい。しかもキャッシュレス決済対応なのが嬉しい。

食券を提出する際にオーダー用紙でお好みを書き込みます。

▲お好みで調整できる内容が分かりやすい用紙。

あとは、食券とオーダー用紙をセットで店員さんへ渡します。

今回はICHIRAN5選+替玉×2を注文しました！

ちなみに、税込2,040円です。

私一人分の金額。
替玉は後から店員さんへ現金を渡し追加注文可能。

なお、ICHIRAN5選は天然とんこつラーメン・のり（2枚）・追加チャーシュー（4枚）・きくらげ・半熟塩ゆでたまごの5点セットです。

今回のお好みは次の通りにしました。

あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。

ちなみに、今回は味集中カウンターではなく、テーブル席に家族で座りました。

家族連れウェルカムな店舗でありがたい限り。

「ICHIRAN5選+替玉×2」を実食！

超こってりにしただけあって油膜がすごい！ICHIRAN5選はトッピングが別皿提供で豪華です！

▲スープはこい味・超こってりにしたので濃いめの豚骨味。臭みがないのがすごいですね。

▲チャーシューは薄くてしっとり柔らかい。スープと合わせて食べると美味。

▲麺は細めでパツっと食感。スープの持ち上げがすごいです。赤い秘伝のタレ部分はピリ辛テイスト。

▲別皿のトッピング軍団をどんぶりに乗せると壮観。のり・追加チャーシュー・きくらげ・塩ゆでたまご。

▲海苔で麺を巻いて食べると磯の旨味が増して美味。

▲麺を食べ終えたので替玉。茹で加減は基本だったと思います。ほんのりタレがかかっているのが良き。

▲2回目の替玉。食べやすいサイズ感なのでペロっと食べれちゃいますね。

▲麺を食べ終えたらデザ―ト代わりに塩ゆでたまご。絶妙な半熟加減。スープといっしょに食べるのが自分好み。

▲だいたい19分くらいで完食！！

さいごに

いかがでしたでしょうか？

一蘭は相変わらず食べやすいとんこつラーメンで、かつ自分好みに味をカスタマイズできるのが嬉しいですね！

替玉2玉も食べ、長女の残した替玉も半玉分を追加で食べていますので、けっこう良い感じのお腹具合。

東大和店はテーブル席が多く、店内も清潔感があってキレイなので、家族連れにはうってつけですね。

一蘭は全国展開されているので、アクセスできる方でご興味あれば、ぜひ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

一蘭は何気に久しぶりに食べましたが、やっぱり美味しいですね！
あと、珍しく家族でラーメンを食べに行ったのが新鮮でした。
娘たちに他のラーメンを教えてあげたいですが、いつ気が向くか次第ですね(笑)

ご自宅で楽しみたい方は

天然とんこつラーメン専門店 一蘭を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法	可否	備考
店舗でのテイクアウト	◯	－
宅配	✕	－
通販・取り寄せ	○	公式オンラインストアやAmazon・楽天（以下バナー）からお取り寄せ可能です。

一蘭ラーメン 豚骨 博多細麺 (ストレート) 一蘭特製赤い秘伝の粉付き

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一蘭

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