森田 一蘭は大好きなラーメン屋のひとつ！
とんこつラーメンで有名なお店「天然とんこつラーメン専門店 一蘭」。
特徴的なのは、100%豚の骨から抽出した天然とんこつスープで臭みがないことと、味集中カウンターでしょうか。
会社の福岡出張の際には、本社総本店に何回か訪問しました。
1ヶ月半ほど福岡出張していましたが、仕事帰りにラーメンを食べまくりました。 合計8店舗に訪問したので、福岡の天 …
食べやすいとんこつラーメンで大好きなお店のひとつです。
今回は、長女が一蘭のラーメンを食べたいという希望があり、家族で東大和店へ初訪問しました！
2023年10月上旬の訪問です。
「天然とんこつラーメン専門店 一蘭 東大和店」までのアクセスと注文方法
お店は公共交通機関だと、西武バスの東京街道団地からで徒歩5分くらい、西武鉄道多摩湖線の武蔵大和駅からだと徒歩で20分くらいです。
車の方が訪問しやすいお店ですね（私たちは妻の運転する車で向かいました）。
▲一蘭と言えばの赤いのれんが印象的。お店は新青梅街道沿いにあり、けっこう大きめな店舗です。
この日は祝日の16時過ぎくらいの入店で待ちはありませんでした。
▲デジタルな食券機で注文します。写真付きなので分かりやすい。しかもキャッシュレス決済対応なのが嬉しい。
食券を提出する際にオーダー用紙でお好みを書き込みます。
▲お好みで調整できる内容が分かりやすい用紙。
あとは、食券とオーダー用紙をセットで店員さんへ渡します。
今回はICHIRAN5選+替玉×2を注文しました！
ちなみに、税込2,040円です。
- ICHIRAN5選：1,620円
- 替玉：210円×2
私一人分の金額。
替玉は後から店員さんへ現金を渡し追加注文可能。
なお、ICHIRAN5選は天然とんこつラーメン・のり（2枚）・追加チャーシュー（4枚）・きくらげ・半熟塩ゆでたまごの5点セットです。
今回のお好みは次の通りにしました。
- 味の濃さ：こい味
- こってり度：超こってり
- にんにく：基本
- ねぎ：白ねぎ
- チャーシュー：あり
- 赤い秘伝のたれ：2倍
- 麺のかたさ：基本
あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。
ちなみに、今回は味集中カウンターではなく、テーブル席に家族で座りました。
家族連れウェルカムな店舗でありがたい限り。
「ICHIRAN5選+替玉×2」を実食！
超こってりにしただけあって油膜がすごい！ICHIRAN5選はトッピングが別皿提供で豪華です！
▲スープはこい味・超こってりにしたので濃いめの豚骨味。臭みがないのがすごいですね。
▲チャーシューは薄くてしっとり柔らかい。スープと合わせて食べると美味。
▲麺は細めでパツっと食感。スープの持ち上げがすごいです。赤い秘伝のタレ部分はピリ辛テイスト。
▲別皿のトッピング軍団をどんぶりに乗せると壮観。のり・追加チャーシュー・きくらげ・塩ゆでたまご。
▲海苔で麺を巻いて食べると磯の旨味が増して美味。
▲麺を食べ終えたので替玉。茹で加減は基本だったと思います。ほんのりタレがかかっているのが良き。
▲2回目の替玉。食べやすいサイズ感なのでペロっと食べれちゃいますね。
▲麺を食べ終えたらデザ―ト代わりに塩ゆでたまご。絶妙な半熟加減。スープといっしょに食べるのが自分好み。
▲だいたい19分くらいで完食！！
さいごに
いかがでしたでしょうか？
一蘭は相変わらず食べやすいとんこつラーメンで、かつ自分好みに味をカスタマイズできるのが嬉しいですね！
替玉2玉も食べ、長女の残した替玉も半玉分を追加で食べていますので、けっこう良い感じのお腹具合。
東大和店はテーブル席が多く、店内も清潔感があってキレイなので、家族連れにはうってつけですね。
一蘭は全国展開されているので、アクセスできる方でご興味あれば、ぜひ訪問してみてください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
森田 一蘭は何気に久しぶりに食べましたが、やっぱり美味しいですね！
あと、珍しく家族でラーメンを食べに行ったのが新鮮でした。
娘たちに他のラーメンを教えてあげたいですが、いつ気が向くか次第ですね(笑)
ご自宅で楽しみたい方は
天然とんこつラーメン専門店 一蘭を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。
| 方法 | 可否 | 備考 |
|---|---|---|
| 店舗でのテイクアウト |
◯
|
－ |
| 宅配 |
✕
|
－ |
| 通販・取り寄せ |
○
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公式オンラインストア やAmazon・楽天（以下バナー）からお取り寄せ可能です。 |
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「こだわりたい美味しさがある」 とんこつラーメン発祥の地・福岡県にて昭和35年創業 ※コメントやDMでのご質問・ご意見への回答はいたしかねますのでご了承ください。 *We are unable to reply to questions or opinions in comments or DMs.
