森田

二郎系インスパイア店で豚星。出身の方が営む所沢の「Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-」。

前回は油そばジャンク（全マシ）+大盛（500g）を楽しみました。

今回は期間限定の店主のまかないを食べたいと思い、再訪しました！
2026年8月下旬の訪問です。

台湾ラーメン完売です。
暑いので以後「店主のまかない」です。
トッピング100円は韓国海苔となります。

— D麺 (@DMENRAMEN1) August 25, 2026

「Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-」までのアクセスと注文方法

お店は所沢駅から徒歩13分です（最寄駅は航空公園駅で徒歩10分）。

▲看板は二郎系と言えばの黄色＋黒の警告色。

この日は平日の15時半頃の到着。

このお店は先に食券を購入してから並ぶルールです。

▲店内の券売機で注文します。

この日は特に待たずにカウンター席に座ることができました。

席についたら店員さんに食券を渡します。

あとは、着丼前に店員さんから無料トッピングを聞かれたら希望を伝えましょう。

ちなみに、汁無し系の無料トッピングは以下のとおり。

増量したいもののみ伝えればOKです（ヤサイは1回までおかわり可能）。

今回は店主のまかない+限定豚増し券+韓国海苔を注文しました！

ちなみに、税込2,100円です。

店主のまかないは1,500円の「限定」の食券を購入でした。

コールは「全マシ」です。

あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。

「店主のまかない（全マシ）+限定豚増し券+韓国海苔」を実食！

店主のまかないが着丼！野菜にかかったマヨネーズと、分厚いステーキ状の豚が強烈！

▲横から見ると、きれいな野菜の山。豚の分厚さも際立ちますね。

▲野菜は、マヨネーズと背脂のジャンクな味わいが最高。

▲豚は、分厚くて味染みバッチリ。5枚も入っていたので、これだけで腹パン必至。

▲ある程度上物を食べたら、麺とタレを混ぜ合わせていきます。ニンニクはなるべく温存。

▲麺は、冷たくて弾力強め。生卵とラー油が効いたタレが絡んで美味。

▲有料トッピングの韓国海苔で麺を巻いて食べます。ごま油と塩味が加わって相性良き。

▲温存していたニンニクで味変。ピリ辛マイルドな味が一気にジャンクに変貌。

▲終盤は共有スペースのお酢で味変。豚で腹パン気味だったので、酸味でリフレッシュ。

▲だいたい16分くらいで完食！

総合評価

個人的な総合評価（5段階評価）はこんな感じです。

【補足】ボリューム

今回の総重量は1.5kg弱と見ています。

二郎系まとめ

今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。

私は原則ニンニクを入れない（妻に怒られるので）ため、項目からニンニクは除外しています（今回は入れましたが）。
汁なしのため、スープの乳化度はグレーアウトしています。

各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。

さいごに

いかがでしたでしょうか？

D麺の店主のまかないは、冷たくて弾力強め麺に生卵とラー油が効いたタレが絡んでピリ辛な美味しさでした！

背脂とマヨで食べる上物もジャンクで最高。

豚増しにした際のボリュームがえぐいので、胃のキャパに自信がない方は麺量と相談して注文しましょう。

所沢方面の方に行けて、かつ本格的な二郎系ラーメンが食べたい方は、ぜひ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

D麺は期間限定メニューが豊富で外れがない印象なので、気になる方はぜひ公式X（旧Twitter）をフォローし、ポストをチェックしてください！
別日で期間限定の麻辣湯を食べましたが、別記事でまとめようと思います。
次回は気になる限定メニューか、未食のレギュラーメニューを食べたいですね。

ご自宅で楽しみたい方は

Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

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森田

それぞれ中毒性の高いアリラン×二郎系×竹岡式を掛け合わせたハイブリッドなラーメン「スタ満ソバ」を提供する「元祖スタミナ満点らーめんすず鬼」。

前回は自宅からアクセスしやすい狭山ヶ丘分店で笑店スタ満（全部）+大盛り+ライス+アブラまさお+ポン玉を楽しみました！

麺屋敬 所沢店の訪問後に、狭山ヶ丘分店の閉店前の最後に再訪しました！
2026年8月中旬の訪問です。
元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 狭山ヶ丘分店は2026年9月5日に閉店しました。

「元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 狭山ヶ丘分店」までのアクセスと注文方法

お店は西武池袋線狭山ヶ丘駅の東口から徒歩3分くらいです。

▲住宅街の中に黄色い外観なので目立ちます。「笑店」とは店主のお父様時代の店名とのこと。

今回は土曜日の18時20分頃の到着。

行列に並ぶ前に店内右手側にあるハイテクな券売機で注文します。
写真は提供時のラーメンのみ撮影OKとのことで写真なし。

20分ほど並び、カウンター席を案内してもらえました。

席に着いたら、店員さんに食券を渡します。

今回は汁なし+小ライスを注文しました！

ちなみに、税込1,170円です。

汁なしの無料トッピングは以下を選択できます（提供前に店員さんから確認あり）。

コールは「全部」です。

あとは水を飲んで待ちます。

「汁なし（全部）+小ライス」を実食！

汁なしと小ライスが着丼！スタ満そばの汁なしバージョンですね。キムチやマヨ、胡椒もあって美味しそう！

▲豚肉はいつものギュチ食感。マヨや胡椒でパンチ力も上がって最高。

▲しっかりと麺とタレ、具材を混ぜ合わせます。茶色みがかかった極太麺が美味しそう。

▲麺はミチっと食感。濃厚なタレとマヨ、胡椒、キムチの味わいも加わって旨い。

その他、着丼以降は写真撮影できないため、文章でカバーしますが、麺を食べ終えたら残ったライスを丼に追い飯してフィニッシュ。

余すところなく美味しかったです！

だいたい9分くらいで完食！

さいごに

いかがでしたでしょうか？

元祖スタミナ満点らーめんすず鬼の汁なしは、マヨや胡椒、キムチなどでよりジャンクな味付けで食べるミチっとした極太麺が美味でした！

スタ満そばの汁なしバージョンを初めて食べることができ、かつ狭山ヶ丘分店の食べ納めもできて良かったです！

お店は三鷹・熊谷・新宿代々木しかないので、通いにくい方は宅麺でぜひお試しください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

狭山ヶ丘分店が閉店しちゃいましたが、新宿代々木店が2026年9月にオープンしたのは嬉しいです！
会社の職場が新宿なので、訪問しやすいのも個人的には神。
オープン直後に様子を見に行ったら、かなりの行列でしたが、落ち着くタイミングで訪問しようと思います！

ご自宅で楽しみたい方は

元祖スタミナ満点らーめんすず鬼を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法	可否	備考
店舗でのテイクアウト	○	–
宅配	○	エリア内ならウーバーイーツか出前館で注文可能（店舗によって異なる）。
通販・取り寄せ	○	宅麺からお取り寄せ可能です。

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投稿 【閉店】【食レポ】元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 狭山ヶ丘分店｜汁なし（全部）+小ライス は パラレルワーカーのライフログ に最初に表示されました。

森田

西武池袋線沿いの二郎系のお店を巡ってみたいなーと思い、HITしたのが狭山ヶ丘駅から徒歩で行けそうな二郎インスパイア店「麺屋敬 所沢店」。

8月末閉店予定の元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 狭山ヶ丘分店に訪問する前に初訪問してみました！
2026年8月中旬の訪問です。

「麺屋敬 所沢店」までのアクセスと注文方法

お店は西武池袋線の狭山ヶ丘駅の東口から徒歩12分くらいです。

▲二郎系と言えばの黄色背景+黒フォント。国道463号線沿いで店舗も駐車場スペースも大きめ。

この日は土曜日の17時40分過ぎの到着。

すんなり入店できました。

▲席上のタブレットで注文します。コールもタブレットで指定できて便利。

ちなみに、ラーメンの無料トッピングは以下のとおり。

今回はラーメンを注文しました！

ちなみに、税込900円です。

今回のコールは「野菜増し背脂増し」です。

後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。

▲卓上調味料はカラメ（醤油）、七味唐辛子、ブラックペッパー、お酢、ラー油といったスタンダードな布陣。

「ラーメン（野菜増し背脂増し）」を実食！

ラーメンが着丼！これぞ二郎系といった王道なビジュアル。

▲横から見ると、野菜の山がきれいに盛り付けられています。かなりの標高。

▲野菜はシャキ寄りの食感。背脂と一緒に食べると美味。

▲豚は味染みが良くて旨い。野菜が進みます。

▲スープは微乳化。背脂がプカプカ浮いており、マイルドテイスト。

▲ある程度上物を食べたら天地返し。ニンニクは温存して慎重に麺を底から引っ張り上げます。

▲麺は加水率高めのツルモチ食感。すすり心地が良くて美味。

▲温存していたニンニクで味変。ニンニクのパンチが効いて、より旨い。

▲だいたい11分くらいで完食！

総合評価

個人的な総合評価はこんな感じです。

 【補足】ボリューム

今回の総重量はスープを除き1kg未満と見ています。

二郎系まとめ

今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。

私は原則ニンニクを入れない（妻に怒られるので）ため、項目からニンニクは除外しています（今回は入れてますが）。

各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。

さいごに

いかがでしたでしょうか？

麺屋敬のラーメンは、マイルドな微乳化スープがツルモチな麺に絡んで美味でした！

二郎系でツルモチ系の麺は珍しいですね。

味付け、店舗・駐車場の広さ、コールがタッチパネル完結など、二郎系初心者におすすめなお店です。

気になる方はぜひ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

すず鬼の訪問を控えていたので、麺屋敬では並盛に控えておきました。
麺類のメニューも豊富ですし、大盛サイズも試したいですね。
次回は辛味噌か節麺あたりを試したいと思います。

ご自宅で楽しみたい方は

麺屋敬を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法	可否	備考
店舗でのテイクアウト	○	テイクアウトできるラーメンは汁なしのみ
宅配	○	エリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能） Uber Eats　2回目以降の注文
通販・取り寄せ	×	–

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投稿 【デカ盛り×二郎系】麺屋敬 所沢店｜ラーメン（野菜増し背脂増し）（総重量1kg未満） は パラレルワーカーのライフログ に最初に表示されました。

森田

二郎系インスパイア店で豚星。出身の方が営む所沢の「Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-」。

前回は辛いシークワーサー（ヤサイアブラマシマシカラメ）+限定豚増し券を楽しみました。

今回は期間限定の油そばジャンクを食べたいと思い、エミテラス所沢で映画「キングダム 魂の決戦」を観た後に再訪しました！
2026年7月下旬の訪問です。

今週も通常通り営業予定です。
限定は「油そばジャンク」です。
早ければ今週の途中で終了するかと思います。
本日お土産豚は13時からの販売とさせて頂きます。
鍋は通常通りです。
今週もよろしくお願いします。

— D麺 (@DMENRAMEN1) July 21, 2026

「Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-」までのアクセスと注文方法

お店は所沢駅から徒歩13分です（最寄駅は航空公園駅で徒歩10分）。

▲看板は二郎系と言えばの黄色＋黒の警告色。

この日は平日の16時半過ぎの到着。

このお店は先に食券を購入してから並ぶルールです。

▲店内の券売機で注文します。

この日は特に待たずにカウンター席に座ることができました。

席についたら店員さんに食券を渡します。

あとは、着丼前に店員さんから無料トッピングを聞かれたら希望を伝えましょう。

ちなみに、汁無し系の無料トッピングは以下のとおり。

増量したいもののみ伝えればOKです（ヤサイは1回までおかわり可能）。

今回は油そばジャンク+大盛を注文しました！

ちなみに、税込1,800円です。

油そばジャンクは1,600円の「限定」の食券を購入でした。

コールは「全マシ」です。

大盛は無制限に増やせますが、今回は「500g」で申請。

あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。

「油そばジャンク（全マシ）+大盛（500g）」を実食！

油そばジャンクが着丼！背脂の上のマヨネーズ、散りばめられたベビースターがジャンクなビジュアル！

▲横から見ると、きれいな野菜タワー。汁無し系は野菜を増せないのでいつもより標高低め。ニンニクはマシで量が多め。

▲野菜は、マヨネーズと背脂と一緒に食べると背徳的な旨さ。

▲豚は、相変わらず分厚くてムチっと食感で旨いやつ。赤身と脂身のバランスも良き。

▲ある程度上物を食べたら、麺とタレを混ぜ合わせていきます。実はチーズと魚粉がたっぷり入っていて麺が重い！

▲麺は、ワシとモチの中間。チーズと魚粉がたっぷり絡んでめちゃ旨。

▲温存していたニンニクで味変。ニンニクの辛味・旨味でよりジャンクな美味しさ。

▲終盤は共有スペースのお酢で味変。さっぱりテイストで終盤の食欲を維持します。

▲だいたい17分くらいで完食！

総合評価

個人的な総合評価（5段階評価）はこんな感じです。

【補足】ボリューム

今回の総重量は1.5kg弱と見ています。

二郎系まとめ

今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。

私は原則ニンニクを入れない（妻に怒られるので）ため、項目からニンニクは除外しています（今回は入れましたが）。
汁なしのため、スープの乳化度はグレーアウトしています。

各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。

さいごに

いかがでしたでしょうか？

D麺の油そばジャンクは、モチっとした麺に魚介とチーズが絡んでめちゃ旨でした！

野菜が増せないため、豚増しを控えて麺量を増しましたが、腹パンですね。

大盛の食券で麺量を好きなだけ増せるのは非常に良心的なサービスだと思います。

所沢方面の方に行けて、かつ本格的な二郎系ラーメンが食べたい方は、ぜひ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

D麺は期間限定メニューが豊富で外れがない印象なので、気になる方はぜひ公式X（旧Twitter）をフォローし、ポストをチェックしてください！
8月23日限定の台湾混ぜ蕎麦を食べたかったですが、都合が合わず残念でした・・・。
また気になる期間限定がある場合に訪問したいと思います！

ご自宅で楽しみたい方は

Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

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投稿 【デカ盛り×二郎系】Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-｜油そばジャンク（全マシ）+大盛（500g）（総重量1.5kg弱） は パラレルワーカーのライフログ に最初に表示されました。

森田

二郎系インスパイア店で豚星。出身の方が営む所沢の「Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-」。

前回はイカスミつけ麺（ヤサイアブラマシマシニンニクカラメ）+チーズ+ほぐし豚を楽しみました。

今回は期間限定の辛いシークワーサーで食べたいと思い、再訪問しました！
2026年6月下旬の訪問です。

今週も通常通り営業します。
限定は「シークワーサー」「辛いシークワーサー」です。
基本ラーメンですが各種限定+限定つけ麺券も対応出来ます。
辛いシークワーサーは味のバランスが崩れるので辛さの調整が出来ません。
辛いのが大丈夫な方のみお願いします。
お土産豚、鍋等も通常通りです。…

— D麺 (@DMENRAMEN1) June 16, 2026

「Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-」までのアクセスと注文方法

お店は所沢駅から徒歩13分です（最寄駅は航空公園駅で徒歩10分）。

▲看板は二郎系と言えばの黄色＋黒の警告色。

この日は土曜日の12時40分過ぎの到着。

このお店は先に食券を購入してから並ぶルールです。

▲店内の券売機で注文します。

この日は特に待たずにカウンター席に座ることができました。

席についたら店員さんに食券を渡します。

あとは、着丼前に店員さんから無料トッピングを聞かれたら希望を伝えましょう。

ちなみに、ラーメンの無料トッピングは以下のとおり。

増量したいもののみ伝えればOKです。

今回は辛いシークワーサー+限定豚増し券を注文しました！

ちなみに、税込2,000円です。

辛いシークワーサーは1,500円の「限定」の食券を購入でした。

コールは「ヤサイアブラマシマシカラメ」です。

あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。

「辛いシークワーサー（ヤサイアブラマシマシカラメ）+限定豚増し券」を実食！

辛いシークワーサーが着丼！スープが思った以上に真っ赤。背脂・野菜・豚の上物のボリュームがえぐい。

▲横から見ると、上物の盛り付けのキレイさが際立ちます。野菜の標高もなかなか。

▲野菜は、はんぺんのような背脂と食べると美味。酸っぱ辛いスープにディップしても良き。

▲豚は分厚くてムチっと食感で旨い。スープに浸っている部分は酸っぱ辛く、自然と味変に。

▲スープはけっこう辛めで、後味にシークワーサーの柑橘系の酸味が抜ける感じが良き。酸っぱ辛旨。

▲ある程度上物を食べたら天地返し。麺には唐辛子が付着していて辛さの理由が分かりますね。

▲麺は、ちょっと角ばっておりワシワシ食感。酸っぱ辛いスープが絡んでめちゃ旨。

▲終盤は共有スペースのお酢で味変。酸味を強めてラストスパート！

▲だいたい15分くらいで完食！

総合評価

個人的な総合評価（5段階評価）はこんな感じです。

【補足】ボリューム

今回の総重量はスープを除き1.5kg弱と見ています。

二郎系まとめ

今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。

私は原則ニンニクを入れない（妻に怒られるので）ため、項目からニンニクは除外しています。

各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。

さいごに

いかがでしたでしょうか？

D麺の辛いシークワーサーは、唐辛子の辛さとシークワーサーの柑橘系の酸味が効いた酸っぱ辛いスープに絡んだワシワシ麺が美味しかったです！

久しぶりに豚増しにしましたが、相変わらず腹パンになるほどのボリューム感で最高。

さすがに豚を増す際は麺量を減らさないとギルティしてしまいそうですね・・・！

所沢方面の方に行けて、かつ本格的な二郎系ラーメンが食べたい方は、ぜひ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

D麺は期間限定メニューが豊富で外れがない印象なので、気になる方はぜひ公式X（旧Twitter）をフォローし、ポストをチェックしてください！
今は冷たい汁無しが期間限定です。
別日で油そばジャンクを食べたので、後日別記事にまとめたいと思います。

ご自宅で楽しみたい方は

Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

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投稿 【デカ盛り×二郎系】Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-｜辛いシークワーサー（ヤサイアブラマシマシカラメ）+限定豚増し券（総重量1.5kg弱） は パラレルワーカーのライフログ に最初に表示されました。

森田

それぞれ中毒性の高いアリラン×二郎系×竹岡式を掛け合わせたハイブリッドなラーメン「スタ満ソバ」を提供する「元祖スタミナ満点らーめんすず鬼」。

前回は自宅からアクセスしやすい狭山ヶ丘分店で辛いスタ満ソバ（全部）＋ライスを楽しみました！

狭山ヶ丘分店が閉店予定とのことで、閉店前にスタ満を満喫したいと思い、再訪問しました！
2026年6月上旬の訪問です。
元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 狭山ヶ丘分店は2026年9月5日に閉店しました。

大切なお知らせです
宜しくお願い致します pic.twitter.com/2x5q3X1DQv

— 元祖スタミナ満点らーめんすず鬼狭山ヶ丘分店 (@sutaman_bunten) May 27, 2026

「元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 狭山ヶ丘分店」までのアクセスと注文方法

お店は西武池袋線狭山ヶ丘駅の東口から徒歩3分くらいです。

▲住宅街の中に黄色い外観なので目立ちます。「笑店」とは店主のお父様時代の店名とのこと。

今回は土曜日の18時20分頃の入店。

入店したら右手側にあるハイテクな券売機で注文します。
写真は提供時のラーメンのみ撮影OKとのことで写真なし。

店内で1名待ちでしたが、すぐにカウンター席を案内してもらえました。

席に着いたら、店員さんに食券を渡します。

今回は笑店スタ満+大盛り+ライス+アブラまさお+ポン玉を注文しました！

ちなみに、税込1,740円です。

スタ満ソバの無料トッピングは以下を選択できます（提供前に店員さんから確認あり）。

コールは「全部」です。

あとは水を飲んで待ちます。

「笑店スタ満（全部）+大盛り+ライス+アブラまさお+ポン玉」を実食！

笑店スタ満とライス・トッピング陣が着丼！麻婆豆腐や具材がたっぷりで美味しそう！

▲スープは相変わらず真っ黒。醤油感が強くクセになる美味しさ。麻婆豆腐近辺はピリ辛で辛旨。

▲豚肉はギュチ食感でライスが進む味付け。量もたっぷりで食べ応えもバッチリ。

▲麻婆豆腐はシビカラな本格タイプ。丼の中で味変できて二度美味しいですね。

▲麺は二郎系より太めの自家製麺。ワシワシ食感で、スープが染みてめちゃ旨。

その他、着丼以降は写真撮影できないため、文章でカバーしますが、アブラまさおをつまみながら、ライスとともに笑店スタ満を楽しみました。

ポン玉に麺をディップして食べると、玉子のマイルドさとポン酢の酸味で新感覚。

ラストは残ったライスに、笑店スタ満の残った具材・スープをかけて雑炊風にしてフィニッシュ。

だいたい16分くらいで完食！

さいごに

いかがでしたでしょうか？

笑店スタ満は、濃厚でクセになるスープに極太なワシワシ麺に加え、シビカラな麻婆豆腐も楽しめて相変わらず最高でした！

笑店スタ満は狭山ヶ丘分店の限定メニューなので、今後食べられなくなると思うと残念ですね・・・！

お店は三鷹・狭山ヶ丘・熊谷しかないので、通いにくい方は宅麺でぜひお試しください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

狭山ヶ丘分店はまだ閉店日が決まっていないため、チャンスがあればもう1回くらい訪問したいですね。
未食だった汁なしにするか、辛いスタ満ソバにするか悩ましいですが・・・。
あと、三鷹の本店も訪問してみたいですね。

ご自宅で楽しみたい方は

元祖スタミナ満点らーめんすず鬼を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法	可否	備考
店舗でのテイクアウト	○	–
宅配	○	エリア内ならウーバーイーツか出前館で注文可能（店舗によって異なる）。
通販・取り寄せ	○	宅麺からお取り寄せ可能です。

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森田

二郎系インスパイア店で豚星。出身の方が営む所沢の「Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-」。

前回はトムヤムクン（ヤサイアブラマシマシカラメ）+ほぐし豚+生卵を楽しみました。

今回は期間限定のイカスミをつけ麺で食べたいと思い、再訪問しました！
2026年4月中旬の訪問です。

遅くなりましたが限定は「イカスミラーメン」です。
前回大人気でしたが今回はどうでしょうか。
限定＋限定つけ麺券対応可能です。
よろしくお願いします。

— D麺 (@DMENRAMEN1) April 9, 2026

「Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-」までのアクセスと注文方法

お店は所沢駅から徒歩13分です（最寄駅は航空公園駅で徒歩10分）。

▲看板は二郎系と言えばの黄色＋黒の警告色。

この日は平日の11時くらいの到着。

このお店は先に食券を購入してから並ぶルールです。

▲店内の券売機で注文します。

この日は特に待たずにカウンター席に座ることができました。

席についたら店員さんに食券を渡します。

あとは、着丼前に店員さんから無料トッピングを聞かれたら希望を伝えましょう。

ちなみに、ラーメンの無料トッピングは以下のとおり。

増量したいもののみ伝えればOKです。

今回はイカスミラーメン+限定つけ麺券+チーズ+ほぐし豚を注文しました！

ちなみに、税込2,100円です。

イカスミラーメンは1,600円の「限定」の食券を購入でした。
つけ麺はデフォで400gです。

コールは「ヤサイアブラマシマシニンニクカラメ」です。

あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。

▲卓上には割りばしのみ。調味料は共用になり、給水機付近にあります。

「イカスミつけ麺（ヤサイアブラマシマシニンニクカラメ）+チーズ+ほぐし豚」を実食！

イカスミつけ麺が着丼！つけ汁が真っ黒でインパクト大。豚や背脂の量もさすが。

▲野菜は、はんぺんのような背脂と食べると至福。つけ汁をディップしても旨い。

▲麺は水で絞められて弾力強め。濃厚なつけ汁に負けない食べ応え。

▲デフォの豚は相変わらず小さめのステーキくらい大きい。濃厚なイカスミの旨味も加わって旨い。

▲ほぐし豚も大量に。ほぐされているので食べやすくて美味。

▲麺をつけ汁に投入。イカスミの旨味が強く、濃厚でめちゃ旨。

▲つけ汁に入っているチーズを絡めて味変。チーズよりイカスミの方が強めですね。

▲温存していたニンニクを溶かし味変。後味にほのかなニンニク感が出て美味しい。イカスミが強めなので、もっと量があっても良いかも。

▲終盤は共有スペースのお酢で味変。けっこう腹パンだったので、お酢の酸味で油分をリセットできて良き。

▲だいたい17分くらいで完食！

総合評価

個人的な総合評価（5段階評価）はこんな感じです。

【補足】ボリューム

今回の総重量はつけ汁を除き1.5kg以上と見ています。

二郎系まとめ

今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。

私は原則ニンニクを入れない（妻に怒られるので）ため、項目からニンニクは除外しています（今回は入れましたが）。

各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。

さいごに

いかがでしたでしょうか？

D麺のイカスミつけ麺は、イカスミの旨味が効いた真っ黒なつけ汁に、弾力強めな麺をディップして食べるのが最高に美味しかったです！

けっこう塩味が強めなので、終盤はお酢などで味変するのは効果的ですね。

なお、チーズをトッピングする際は、食券提出時に別皿をお願いすることもできると店員さんが後で教えてくれました。

所沢方面の方に行けて、かつ本格的な二郎系ラーメンが食べたい方は、ぜひ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

D麺は期間限定メニューが豊富で外れがない印象なので、気になる方はぜひ公式X（旧Twitter）をフォローし、ポストをチェックしてください！
今はポン酢・辛いポン酢が期間限定です。
チャンスがあれば、辛いポン酢を食べに行きたいですね。

ご自宅で楽しみたい方は

Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

Instagramでも投稿してます！

デカ盛りグルメ系やラーメン系の投稿が多いです。よろしければフォローしてくださいね！

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森田 貢士(@koushi_morita)がシェアした投稿

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投稿 【デカ盛り×二郎系】Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-｜イカスミつけ麺（ヤサイアブラマシマシニンニクカラメ）+チーズ+ほぐし豚（総重量1.5kg以上） は パラレルワーカーのライフログ に最初に表示されました。

森田

二郎系インスパイア店で豚星。出身の方が営む所沢の「Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-」。

前回は白練（ヤサイアブラマシマシカラメ）+豚増し+ショウガを楽しみました。

今回は期間限定のトムヤムクンが気になったので、再訪問しました！
2026年2月中旬の訪問です。

今週も通常通り営業します。
スープの材料変更の件ですが延長して11日(水)まで実施します。
まだ食べてない方は一度お試しください。
終わった後にアンケート取るのでご協力お願いします。
限定は「トムヤムクン」です。
基本売り切れない感じですが、想定より出た場合売り切れの可能性あります。…

— D麺 (@DMENRAMEN1) February 9, 2026

「Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-」までのアクセスと注文方法

お店は所沢駅から徒歩13分です（最寄駅は航空公園駅で徒歩10分）。

▲看板は二郎系と言えばの黄色＋黒の警告色。

この日は祝日の14時20分過ぎの到着。

このお店は先に食券を購入してから並ぶルールです。

▲店内の券売機で注文します。

この日は特に待たずにカウンター席に座ることができました。

席についたら店員さんに食券を渡します。

あとは、着丼前に店員さんから無料トッピングを聞かれたら希望を伝えましょう。

ちなみに、ラーメンの無料トッピングは以下のとおり。

増量したいもののみ伝えればOKです。

今回はトムヤムクン+ほぐし豚+生卵を注文しました！

ちなみに、税込1,650円です。

トムヤムクンは1,350円の「限定」の食券を購入でした。

コールは「ヤサイアブラマシマシカラメ」です。

あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。

「トムヤムクン（ヤサイアブラマシマシカラメ）+ほぐし豚+生卵」を実食！

トムヤムクンが着丼！スープが確かにトムヤムクンの色合い。そして、相変わらず上物のボリュームが凄まじい・・・！

▲横から見ると、野菜がこんもりで山頂の背脂もたっぷり。ほぐし豚もふんだんに入っています。

▲野菜は、味が濃い背脂で美味。トムヤムクンスープが浸った部分は酸っぱ辛くて最高。

▲ほぐし豚は、しっかりほぐれて柔らかい。たっぷり美味しい豚を味わえる上に顎の消耗を抑えられますね。

▲スープは、しっかりトムヤムクンですごい！酸っぱ辛くてめちゃ旨。グビグビ飲んじゃいます。

▲ノーマルの豚は、野菜の中に隠れていましたが、めちゃデカで旨し。ムチっとかぶりつくのが最高。トムヤムクンスープの風味もあって良き。

▲ある程度上物を食べたら天地返し。今回は量を抑え、キャパ的に余裕があったので、珍しく豚を1枚温存。

▲麺は平打ち気味でワシワシ食感。トムヤムクンスープが絡んで酸っぱ辛くて中毒性がある美味しさ。

▲生卵に麺をディップして味変。生卵がトムヤムクンの酸っぱ辛さを包み込んでくれて、良い味の変化。

▲だいたい13分くらいで完食！

総合評価

個人的な総合評価（5段階評価）はこんな感じです。

【補足】ボリューム

今回の総重量はスープを除き1.5kg弱と見ています。

二郎系まとめ

今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。

私は原則ニンニクを入れない（妻に怒られるので）ため、項目からニンニクは除外しています。

各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。

さいごに

いかがでしたでしょうか？

D麺のトムヤムクンは、スープが本当にトムヤムクンで、酸っぱ辛さが楽しく美味しい一杯でした！

二郎系のトムヤムクンは初めて食べましたが、酸味がある系のポン酢・シークワーサーなどと同様に意外と合いますね。

ちなみに、D麺の上物はボリュームがすごいので、コールや有料トッピングは気持ち少なめくらいにした方が無難だと思います。

所沢方面の方に行けて、かつ本格的な二郎系ラーメンが食べたい方は、ぜひ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

D麺は期間限定メニューが豊富で外れがない印象なので、気になる方はぜひ公式X（旧Twitter）をフォローし、ポストをチェックしてください！
私はだいたい期間限定メニューを食べますが、レギュラーメニューの辛麺の汁無しとつけ麺が未食なので、どこかで試したいところ。
次回訪問時のフィーリングに委ねたいと思います！

ご自宅で楽しみたい方は

Ｄ麺-ﾃﾞｨｰﾒﾝ-を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

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2024年の「食べログ ラーメン EAST 百名店」に選出されたトマトラーメンの人気店「トマトラーメン カッパハウス 所沢店」。

前回は特製トマ二郎+大盛+チーズごはんを楽しみました。

エミテラスで映画「爆弾」を観た帰りに、別メニューを食べてみようと思い、再訪しました！
2026年1月中旬の訪問です。

「トマトラーメン カッパハウス 所沢店」までのアクセスと注文方法

お店は西武池袋線の所沢駅の西口から徒歩5分くらいです。

▲店名はかなり目立たないですが、のぼりの「トマトラーメン」で特定できますね。

この日は祝日の18時50分過ぎの到着。

並びもなく、すんなり入店できました。

▲店内の券売機で注文します。

席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。

今回はトマトらーめんチーズごはんセット+大盛を注文しました！

ちなみに、税込1,350円です。

トマトらーめんチーズごはんセットは、カッパのトマトらーめんとチーズごはんのセットです（1枚ずつ食券を購入する場合と同一料金）。

後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。

「トマトらーめんチーズごはんセット+大盛」を実食！

トマトらーめんが着丼！真っ赤なトマトのスープが美味しそう！具材は玉ねぎ・もやしに2種類のチャーシューとシンプル。

▲スープは、トマトの酸味と旨味が効いて美味。グビグビ飲みたくなります。

▲麺は細めでパツっと食感。トマトが効いたスープが絡んでめちゃ旨。

▲チャーシューは2種類あり、こちらはバラ。脂身がジューシー。

▲残り1種類のチャーシューはロース。しっとり食感で上品な味わい。

▲共有スペースのタバスコを持参し味変。タバスコの辛味と酸味がトマトに合います。

▲麺を食べ終えたらチーズごはん。焼き目を付けたチーズが相変わらず美味しそう。

▲チーズごはんをトマトのスープへ投入。あっという間にチーズトマトリゾットに。美味しすぎて一瞬。

▲だいたい13分くらいで完食！

さいごに

いかがでしたでしょうか？

トマトラーメン カッパハウスのトマトらーめんチーズごはんセットは、カッパのトマトラーメンとチーズごはんの両方を楽しめるセットでした！

トマトラーメンは初でしたが、トマトが効いたスープがパツっと食感の細麺が絡んで美味しかったですね。

締めのチーズごはんは、毎回絶対頼みたいメニューだと改めて思いました。

トマトラーメン カッパハウスは系列店が東京・埼玉に7店舗あるので、ご興味があれば訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

トマトラーメン カッパハウスはメニューが豊富なので、コンプを目指していきたいです。
次回はキーマトマ二郎かトマト味噌つけ麺を試したいと思います。
そして、トマトが関係ないシーフードラーメンも気になります・・・。

ご自宅で楽しみたい方は

トマトラーメン カッパハウスを自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法	可否	備考
店舗でのテイクアウト	○	–
宅配	○	エリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能） Uber Eats　2回目以降の注文
通販・取り寄せ	○	公式オンラインショップ（BASE）から取り寄せ可能です。

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森田

2024年9月に「食べログ ラーメン EAST 百名店」に選出されたトマトラーメンの人気店「トマトラーメン カッパハウス 所沢店」。

もちろんトマトラーメンがメインですが、二郎インスパイアメニューもあり、自宅から近いので、ずっと気になっていました。

今回は満を持して初訪問してみました！
2025年12月下旬の訪問です。

「トマトラーメン カッパハウス 所沢店」までのアクセスと注文方法

お店は西武池袋線の所沢駅の西口から徒歩5分くらいです。

▲店名はかなり目立たないですが、のぼりの「トマトラーメン」で特定できますね。

この日は年末の13時過ぎの到着。

並びもなく、すんなり入店できました。

▲店内の券売機で注文します。

席を案内されたら、店員さんに食券を渡すタイミングで無料トッピングの希望を伝えましょう。

今回は特製トマ二郎+大盛+チーズごはんを注文しました！

ちなみに、税込1,800円です。

トマ二郎は特にコールはありません。

後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。

「特製トマ二郎+大盛+チーズごはん」を実食！

特製トマ二郎が着丼！トマトソースと胡椒がかかったパスタ寄りの二郎インスパイア！背脂もたっぷり。特製はチャーシュー2枚+味玉がプラスされています。

▲野菜は、標準的な茹で加減とややシャキの間くらい。トマトソース、背脂、胡椒で洋風テイスト。

▲チャーシューは2種類あり、こちらはバラで3枚入り。脂身が美味しい。

▲残り1種類のチャーシューはロースですかね。しっとり食感で別ベクトルの美味しさ。

▲上物をある程度食べたら、なるべくニンニクを温存しながら麺とタレ、具材を混ぜ合わせていきます。

▲麺は、二郎系にしては細め。ワシまでいかないツルモチ食感がトマトソースや具材と絡んでめちゃ旨。

▲味玉はしっかり半熟でとろっと食感。味染みも良くて美味しい。

▲温存していたニンニクを入れて味変。トマトとニンニクの相性が神。旨さのグレードが上がりました。

▲麺を食べ終えたらチーズごはんの出番。しっかりバーナーで焼き目を付けたチーズが美味しそう！

▲チーズごはんをトマ二郎の残ったソースや具材と混ぜ合わせてリゾットを作成。これが悪魔的に美味しい。

▲だいたい13分くらいで完食！

総合評価

個人的な総合評価（5段階評価）はこんな感じです。

【補足】ボリューム

今回の総重量は1kg以上と見ています。

二郎系まとめ

今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。

私は原則ニンニクを入れない（妻に怒られるので）ため、項目からニンニクは除外しています（今回は入れましたが）。
特製トマ二郎は汁なしのため、スープの乳化度はグレーアウトしています。

各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。

さいごに

いかがでしたでしょうか？

トマトラーメン カッパハウスの特製トマ二郎は、旨味の強みトマトソースが絡んだツルモチな麺が美味しかったです！

まさに、トマトパスタと二郎系の中間のようなメニュー。

締めのチーズごはんで作成するリゾットがめちゃ旨なので、追加注文することを強くおすすめしたいですね。

トマトラーメン カッパハウスは系列店が東京・埼玉に7店舗あるので、ご興味があれば訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

トマトラーメン カッパハウスは意外とメニューが豊富なので、ぜひコンプしたいですね！
別日で看板メニューのトマトラーメンは食べたので、別記事にまとめる予定です。
次回はキーマトマ二郎かトマト味噌つけ麺を試したいと思います。

ご自宅で楽しみたい方は

トマトラーメン カッパハウスを自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法	可否	備考
店舗でのテイクアウト	○	–
宅配	○	エリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能） Uber Eats　2回目以降の注文
通販・取り寄せ	○	公式オンラインショップ（BASE）から取り寄せ可能です。

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