二郎系大好き!
二郎系インスパイア店で豚星。出身の方が営む所沢の「D麺-ディーメン-」。
前回は辛いシークワーサー(ヤサイアブラマシマシカラメ)+限定豚増し券を楽しみました。
二郎系インスパイア店で豚星。出身の方が営む所沢の「D麺-ディーメン-」。 前回はイカスミつけ麺(ヤサイアブラマシマシニンニクカラメ)+チーズ+ほぐし豚を楽しみました。 今回は期間限定の辛いシークワーサーで食べたいと思い …
今回は期間限定の油そばジャンクを食べたいと思い、エミテラス所沢で映画「キングダム 魂の決戦」を観た後に再訪しました!
2026年7月下旬の訪問です。
今週も通常通り営業予定です。
限定は「油そばジャンク」です。
早ければ今週の途中で終了するかと思います。
本日お土産豚は13時からの販売とさせて頂きます。
鍋は通常通りです。
今週もよろしくお願いします。— D麺 (@DMENRAMEN1) July 21, 2026
「D麺-ディーメン-」までのアクセスと注文方法
お店は所沢駅から徒歩13分です(最寄駅は航空公園駅で徒歩10分)。
▲看板は二郎系と言えばの黄色+黒の警告色。
この日は平日の16時半過ぎの到着。
このお店は先に食券を購入してから並ぶルールです。
▲店内の券売機で注文します。
この日は特に待たずにカウンター席に座ることができました。
席についたら店員さんに食券を渡します。
あとは、着丼前に店員さんから無料トッピングを聞かれたら希望を伝えましょう。
ちなみに、汁無し系の無料トッピングは以下のとおり。
- ニンニク
- アブラ
- カラメ
- マヨネーズ
増量したいもののみ伝えればOKです(ヤサイは1回までおかわり可能)。
今回は油そばジャンク+大盛を注文しました!
ちなみに、税込1,800円です。
- 油そばジャンク:1,600円
- 大盛:200円
油そばジャンクは1,600円の「限定」の食券を購入でした。
コールは「全マシ」です。
大盛は無制限に増やせますが、今回は「500g」で申請。
あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。
「油そばジャンク(全マシ)+大盛(500g)」を実食!
油そばジャンクが着丼!背脂の上のマヨネーズ、散りばめられたベビースターがジャンクなビジュアル!
▲横から見ると、きれいな野菜タワー。汁無し系は野菜を増せないのでいつもより標高低め。ニンニクはマシで量が多め。
▲野菜は、マヨネーズと背脂と一緒に食べると背徳的な旨さ。
▲豚は、相変わらず分厚くてムチっと食感で旨いやつ。赤身と脂身のバランスも良き。
▲ある程度上物を食べたら、麺とタレを混ぜ合わせていきます。実はチーズと魚粉がたっぷり入っていて麺が重い!
▲麺は、ワシとモチの中間。チーズと魚粉がたっぷり絡んでめちゃ旨。
▲温存していたニンニクで味変。ニンニクの辛味・旨味でよりジャンクな美味しさ。
▲終盤は共有スペースのお酢で味変。さっぱりテイストで終盤の食欲を維持します。
▲だいたい17分くらいで完食!
総合評価
個人的な総合評価(5段階評価)はこんな感じです。
| ボリューム | 3 |
|---|---|
| 価格 | 4 |
- ボリューム:2,000g以上を”5″、あとは500g単位でスコアダウン
- 料金:1,000円以下を”5”、あとは1,000円単位でスコアダウン
【補足】ボリューム
今回の総重量は1.5kg弱と見ています。
- 麺:約800g(茹で前500g)
- 野菜:想定300g
- 豚:想定200g
二郎系まとめ
今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。
私は原則ニンニクを入れない(妻に怒られるので)ため、項目からニンニクは除外しています(今回は入れましたが)。
汁なしのため、スープの乳化度はグレーアウトしています。
各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。
さいごに
いかがでしたでしょうか?
D麺の油そばジャンクは、モチっとした麺に魚介とチーズが絡んでめちゃ旨でした!
野菜が増せないため、豚増しを控えて麺量を増しましたが、腹パンですね。
大盛の食券で麺量を好きなだけ増せるのは非常に良心的なサービスだと思います。
所沢方面の方に行けて、かつ本格的な二郎系ラーメンが食べたい方は、ぜひ訪問してみてください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
D麺は期間限定メニューが豊富で外れがない印象なので、気になる方はぜひ公式X(旧Twitter)をフォローし、ポストをチェックしてください!
8月23日限定の台湾混ぜ蕎麦を食べたかったですが、都合が合わず残念でした・・・。
また気になる期間限定がある場合に訪問したいと思います!
ご自宅で楽しみたい方は
D麺-ディーメン-を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。
| 方法 | 可否 | 備考 |
|---|---|---|
| 店舗でのテイクアウト | ○ | 蓋付きの大きめな鍋の持参が必要 (詳細はお店の公式Xを参照) |
| 宅配 | ✕ | – |
| 通販・取り寄せ | ✕ | – |
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