D麺-ディーメン-のトムヤムクン(ヤサイアブラマシマシカラメ)+ほぐし豚+生卵のアイキャッチ画像
森田森田

二郎系大好き!

二郎系インスパイア店で豚星。出身の方が営む所沢の「D麺-ディーメン-」。

前回は白練(ヤサイアブラマシマシカラメ)+豚増し+ショウガを楽しみました。

今回は期間限定のトムヤムクンが気になったので、再訪問しました!
2026年2月中旬の訪問です。

「D麺-ディーメン-」までのアクセスと注文方法

お店は所沢駅から徒歩13分です(最寄駅は航空公園駅で徒歩10分)。

D麺-ディーメン-の外観

▲看板は二郎系と言えばの黄色+黒の警告色。

この日は祝日の14時20分過ぎの到着。

このお店は先に食券を購入してから並ぶルールです。

D麺-ディーメン-の券売機

▲店内の券売機で注文します。

この日は特に待たずにカウンター席に座ることができました。

席についたら店員さんに食券を渡します。

あとは、着丼前に店員さんから無料トッピングを聞かれたら希望を伝えましょう。

ちなみに、ラーメンの無料トッピングは以下のとおり。

  • ニンニク
  • ヤサイ
  • アブラ
  • カラメ

増量したいもののみ伝えればOKです。

今回はトムヤムクン+ほぐし豚+生卵を注文しました!

ちなみに、税込1,650円です。

  • トムヤムクン:1,350円
  • ほぐし豚:200円
  • 生卵:100円

トムヤムクンは1,350円の「限定」の食券を購入でした。

コールは「ヤサイアブラマシマシカラメ」です。

あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。

「トムヤムクン(ヤサイアブラマシマシカラメ)+ほぐし豚+生卵」を実食!

D麺-ディーメン-のトムヤムクン(ヤサイアブラマシマシカラメ)+ほぐし豚+生卵が着丼

トムヤムクンが着丼!スープが確かにトムヤムクンの色合い。そして、相変わらず上物のボリュームが凄まじい・・・!

横から見たD麺-ディーメン-のトムヤムクン(ヤサイアブラマシマシカラメ)+ほぐし豚+生卵

▲横から見ると、野菜がこんもりで山頂の背脂もたっぷり。ほぐし豚もふんだんに入っています。

D麺-ディーメン-のトムヤムクンの野菜

▲野菜は、味が濃い背脂で美味。トムヤムクンスープが浸った部分は酸っぱ辛くて最高。

D麺-ディーメン-のほぐし豚

▲ほぐし豚は、しっかりほぐれて柔らかい。たっぷり美味しい豚を味わえる上に顎の消耗を抑えられますね。

D麺-ディーメン-のトムヤムクンのスープ

▲スープは、しっかりトムヤムクンですごい!酸っぱ辛くてめちゃ旨。グビグビ飲んじゃいます。

D麺-ディーメン-のトムヤムクンの豚

▲ノーマルの豚は、野菜の中に隠れていましたが、めちゃデカで旨し。ムチっとかぶりつくのが最高。トムヤムクンスープの風味もあって良き。

D麺-ディーメン-のトムヤムクンを天地返し

▲ある程度上物を食べたら天地返し。今回は量を抑え、キャパ的に余裕があったので、珍しく豚を1枚温存。

D麺-ディーメン-のトムヤムクンの麺

▲麺は平打ち気味でワシワシ食感。トムヤムクンスープが絡んで酸っぱ辛くて中毒性がある美味しさ。

D麺-ディーメン-のトムヤムクンを生卵で味変

▲生卵に麺をディップして味変。生卵がトムヤムクンの酸っぱ辛さを包み込んでくれて、良い味の変化。

D麺-ディーメン-のトムヤムクン(ヤサイアブラマシマシカラメ)+ほぐし豚+生卵を完食

▲だいたい13分くらいで完食!

総合評価

個人的な総合評価(5段階評価)はこんな感じです。

ボリューム3
価格4
スコアの基準
  • ボリューム:2,000g以上を”5″、あとは500g単位でスコアダウン
  • 料金:1,000円以下を”5”、あとは1,000円単位でスコアダウン

【補足】ボリューム

今回の総重量はスープを除き1.5kg弱と見ています。

  • 麺:約500g(茹で前300g)
  • 野菜:想定400g
  • 豚:想定400g

二郎系まとめ

今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。

D麺-ディーメン-のトムヤムクン(ヤサイアブラマシマシカラメ)+ほぐし豚を二郎系の項目別に評価

私は原則ニンニクを入れない(妻に怒られるので)ため、項目からニンニクは除外しています。

各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。

さいごに

いかがでしたでしょうか?

D麺のトムヤムクンは、スープが本当にトムヤムクンで、酸っぱ辛さが楽しく美味しい一杯でした!

二郎系のトムヤムクンは初めて食べましたが、酸味がある系のポン酢・シークワーサーなどと同様に意外と合いますね。

ちなみに、D麺の上物はボリュームがすごいので、コールや有料トッピングは気持ち少なめくらいにした方が無難だと思います。

所沢方面の方に行けて、かつ本格的な二郎系ラーメンが食べたい方は、ぜひ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田森田

D麺は期間限定メニューが豊富で外れがない印象なので、気になる方はぜひ公式X(旧Twitter)をフォローし、ポストをチェックしてください!
私はだいたい期間限定メニューを食べますが、レギュラーメニューの辛麺の汁無しとつけ麺が未食なので、どこかで試したいところ。
次回訪問時のフィーリングに委ねたいと思います!

ご自宅で楽しみたい方は

D麺-ディーメン-を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法可否備考
店舗でのテイクアウト
蓋付きの大きめな鍋の持参が必要
(詳細はお店の公式Xを参照)
宅配
通販・取り寄せ

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