森田 ラーメンはコッテリ系が大好き！
天下一品跡地に複数店をオープンしており、気になっていたラーメン屋さん「東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒」。
私が訪問したことがある天下一品 田町店も伍福軒になっていたので、田町店に初訪問してみました！
2025年9月下旬の訪問です。
「東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒 田町店」までのアクセスと注文方法
お店はJR田町駅・都営地下鉄三田駅のどちらからも徒歩4分くらいです。
▲看板と暖簾以外は天下一品から伍福軒へリニューアルされています。
この日は平日の12時10分頃の入店。
▲店内のデジタルな券売機から注文します。
店内で1~2名待ちでしたが、すぐに席を案内してもらえました。
今回は黒ヤキメシ定食（大）を注文しました！
ちなみに、税込1,200円です。
あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。
▲卓上調味料は、しょうゆ・お酢・ラー油・胡椒・たくあんなど豊富なラインナップ。
「黒ヤキメシ定食（大）」を実食！
黒ヤキメシ定食が着丼！ラーメンのスープもヤキメシも黒くて美味しそう！
▲スープは、見た目通り醤油感が強め。ほんのり背脂の甘さやコクも感じます。
▲チャーシューは薄めながら大きめ。個人的にはもうちょい旨みがほしい。
▲メンマは標準的なサイズですが、味はしっかりめ。食感が良いアクセントになります。
▲麺はモチプリ食感。醤油感強めのスープの持ち上げが良くて旨い。ネギの食感と風味も合いますね。
▲黒ヤキメシは醤油の味が濃いめで旨い。細切れチャーシューも美味しく、ふんだんに入って嬉しい。
▲卓上の胡椒で味変。チャーシューのパンチを増してみました。こっちの方が好み。
▲だいたい10分くらいで完食！！
さいごに
いかがでしたでしょうか？
伍福軒の黒ヤキメシ定食は、醤油感の強いスープとモチプリ食感の麺が美味しい背脂黒醤油ラーメンと、醤油ベースのしっかりめの味付けの黒ヤキメシを両方楽しめるお得な定食でした！
チャーシューがもうちょい美味しいと完璧ですね。
伍福軒は東京・神奈川・埼玉に10店舗ほどあるので、アクセスできる方でご興味あれば、ぜひ訪問してみてください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
森田 伍福軒では白醤油ラーメンや黒背脂油そばといった別の麺類メニューもありますね。
他にも、期間限定メニューも出ているので、また再訪したいと思います。
角煮黒醤油ラーメンが食べたかったですが、期間終了しているみたいなので、再販も待ちたいですね。
ご自宅で楽しみたい方は
東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒は残念ながら店内でのみお楽しみいただけます。
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2025年7月OPEN"伍福軒"の公式アカウント／ オープニングセール開催！／関東10店舗展開(東京/神奈川/埼玉)
