太肉一本盛?なんと衝撃的なビジュアル・・・!
ある日、ニュースアプリで目を引いたのが、熊本ラーメンのチェーン店の「桂花ラーメン」の記事。
熊本にないのは意外。
太肉一本盛を食べてみたい🤔実は熊本にはない? 熊本ラーメンの人気店『桂花ラーメン』の「太肉麺」が愛される理由とは? #SmartNews https://t.co/vY8zea6Z6i
— 森田貢士@Excel関数自動化本6/14発売📖💻シリーズ累計2万部突破✨ (@glucosamineZ) December 8, 2023
桂花ラーメンの太肉麺(ターロー麺)が有名なのは知っていましたが、この太肉が丸々一本盛り付けられた「太肉一本盛」なるメニューがあるとのこと。
これは食べてみたいと思い、池袋東口店へ訪問してみました!
2023年12月中旬の訪問です。
「桂花ラーメン 池袋東口店」までのアクセスと注文方法
お店は池袋駅東口から徒歩8分くらいです。
▲太肉麺が前面に出た外観。入り口が少々分かりにくいですが1F。3Fには三浦のハンバーグがあります。
この日は20時半過ぎの到着。並びはありませんでした。
▲デジタルな食券機で注文します。クレジットや電子マネーも使えるのが神。
席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。
今回は太肉一本盛+大盛+ライスを注文しました!
ちなみに、税込2,630円です。
- 太肉一本盛:2,300円
- 大盛:150円
- ライス:180円
後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。
▲卓上調味料はこしょう、辣香(ラーシャン)、お酢、ラー油。お茶はプーアル茶です。
「太肉一本盛+大盛+ライス」を実食!
太肉が丼の半周くらいを占めていてめちゃボリューミーな一杯です!
▲スープは塩豚骨。マー油もほんのり効いていますが、味が濃すぎず良い塩梅。
▲大ボリュームな太肉は箸で持ち上げると崩れるほどに柔らかくい!味染みも良くて美味。麺やライスが進みます!
▲麺はパツっと歯切れが良いタイプ。福岡の豚骨ラーメンより麺はやや太め。
▲太肉と合わせて桂花ラーメンと言えばのマー油がかかったキャベツ。ザクシャキ食感で良い太肉の合間に食べると良い味変。
▲メンマは標準的な太さと柔らかさ。キャベツとは違った食感で、こちらも良い箸休め。
▲太肉はライスと相性バッチリ!太肉は味がしっかりめなので、ライスが進む進む。
▲玉子はしっかり茹でられたタイプ。白身部分は燻製状で美味。
▲だいたい14分くらいで完食!
総合評価
個人的な総合評価(5段階評価)はこんな感じです。
ボリューム | 2 |
---|---|
価格 | 3 |
- ボリューム:2,000g以上を“5”、あとは500g単位でスコアダウン
- 料金:1,000円以下を”5”、あとは1,000円単位でスコアダウン
【補足】ボリューム
今回の総重量はスープを除き1kg弱と見ています。
- 麺:約300~350g(茹で前210g)
- 太肉:想定300~350g
- ライス:想定150~200g
- その他具材:想定100g以下
池袋のデカ盛りグルメが気になる方は
今回のお店以外にも池袋にはたくさんのデカ盛りグルメがあります!
私が訪問したお店をまとめた記事もありますので、ぜひご参照ください。
美味しいものをお腹一杯食べたい私は、デカ盛りグルメの食べ歩きが趣味。 ただし、私の胃のキャパは2kg前後で一般人に毛の生えたレベル。 そんな私が実際に食べ歩いたデカ盛りグルメを備忘録的にまとめていけば、私のような一般人の …
逆に、おすすめなお店やメニューがあれば、ぜひコメントやSNS等で教えてくださいね!
さいごに
いかがでしたでしょうか?
桂花ラーメンの太肉一本盛は、けっこう高価格ですが、美味しい太肉をたくさん味わいたい人にとっては最高の一杯ですね!
あれだけ太肉があると、麺だけだと足りないので、ライスを頼んで正解でした(笑)
あと、スープは意外と見た目よりライトめなので、太肉との味のバランスが良いですね。
桂花ラーメンは熊本県と東京都で複数店舗があるため、アクセス圏内で気になった方は訪問してみてください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
実は桂花ラーメンは今回で2回目くらいの訪問です。
まだ食べたことがないメニューがたくさんあるので、次回は阿蘇ラーメンなどを試してみたいですね。
ご自宅で楽しみたい方は
桂花ラーメンを自宅で楽しむ方法は以下の通りです。
方法 | 可否 | 備考 |
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店舗でのテイクアウト |
◯
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– |
宅配 |
○
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店舗によりエリア内ならウーバーイーツで注文可能(以下バナーからジャンプ可能) |
通販・取り寄せ |
○
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公式ショッピングサイト、楽天、宅麺からお取り寄せ可能です。 |
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東京で革命を起こした本場熊本ラーメン、桂花ラーメン。熊本県、福岡県、新宿、渋谷、池袋に店舗を構え、ラーメン好きな皆様の来店をお待ちしております。