二郎系の中でも富士丸は私好み!
神豚、クタ野菜、プルプルな味付きアブラ、ド乳化スープのいずれも私好みな「ラーメン富士丸 西早稲田店」。
前回はラーメン少な目(ちょいヤサイちょいアブラ)+旨辛に変更+ネギを楽しみました。
神豚、クタ野菜、プルプルな味付きアブラ、ド乳化スープのいずれも私好みな「ラーメン富士丸 西早稲田店」。 前回はブタメン少な目(ちょいヤサイちょいアブラ)+味噌に変更+ブタカスアブラ+缶ビールを楽しみました。 今度は期間限 …
今度は期間限定メニューの味噌汁なしを食べてみたいと思い、再訪問してみました!
2023年11月上旬の訪問です。
11/2(木)
中休み15時〜17時まで有『学生ラーメン』は
『汁なし』
『味噌ラーメン』
『旨辛ラーメン』
『味噌汁なし』
『旨辛汁なし』
上記『変更券』可『テイクアウト汁なし』
汁なし食券購入黒烏龍茶
コーラ
ビール
ハイボール
レモンサワー有営業時間
11:00〜20:50
中休み無し定休日曜 pic.twitter.com/qcQDLam79Z
— ラーメン富士丸西早稲田店 (@220nisiwaseda) November 1, 2023
「ラーメン富士丸 西早稲田店」までのアクセスと注文方法
お店は新宿駅からだと徒歩で約21分です。最寄り駅は副都心線西早稲田駅です(徒歩4分くらい)。
私はカロリーの消費量を増やすべく新宿駅から徒歩で行きました。
▲二郎系ならではの黄色に加え、独自色のある青系のフォントが映える看板。
19時半頃の到着。並びはありませんでした。
▲食券機で注文します。
席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。
あとは、着丼前に店員さんから無料トッピングを聞かれたら希望を伝えましょう。
ちなみに、このお店の無料トッピングは以下のとおり。
- ニンニク(少なめ、多め可能)※最初は入っていない
- ちょいヤサイ(少なめ可能)※最初からひとつかみ入っている
- ちょいアブラ(抜き、少なめ可能)※最初からのっている
今回はブタメン少な目+汁なし変更券+味噌に変更+生卵を注文しました!
ちなみに、税込1,750円です。
- ブタメン少な目(300g):1,550円
- 汁なし変更券:50円
- 味噌に変更:50円
- 生卵:100円
コールは「ちょいヤサイちょいアブラ」です。
後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。
ちなみに、吸水器やおしぼりは食券機付近にあります。
▲卓上調味料がめちゃくちゃ豊富。胡椒、唐辛子、すりごま、ラー油、醤油、お酢など。
「ブタメン少な目(ちょいヤサイちょいアブラ)+汁なし変更券+味噌に変更+生卵」を実食!
プルップルな背脂とほんのり茶色がかった野菜、チラリズムしきれていないデカ豚が食欲をそそる一杯!
▲豚の上に野菜が盛られているからか、野菜タワーはけっこうな標高がありますね。
▲たっぷりの味付きアブラと一緒に食べるクタ野菜はいつ食べても最高!
▲この日の豚はけっこうデカめ。圧倒的なボリュームですが旨さも兼ねています。
▲いつもより脂身ブリンブリンな豚を胡椒豚にしていきます。脂身と香辛料の相性はたまりません。
▲もう一つ脂身多めの豚に一味唐辛子もプラス。ピリ辛な豚は旨し。
▲ある程度上物を食べたら、麺をしっかり混ぜ合わせていきます。
▲味噌ダレが絡んだワシワシ麺が美味!ほんのり胡椒のピリ辛感も良き。
▲途中、有料トッピングの生卵ですき焼き風に味変。卵のマイルドさが加わって旨し。
▲終盤は卓上の一味唐辛子とお酢で味変し、ラストスパート!辛味と酸味が最高。
▲だいたい17分くらいで完食!
総合評価
個人的な総合評価(5段階評価)はこんな感じです。
ボリューム | 3 |
---|---|
価格 | 4 |
- ボリューム:2,000g以上を“5”、あとは500g単位でスコアダウン
- 料金:1,000円以下を”5”、あとは1,000円単位でスコアダウン
【補足】ボリューム
今回の総重量は1.5kg弱と見ています。
- 麺:約500g(茹で前300g)
- 野菜:想定400g
- 豚:想定400~500g
二郎系まとめ
今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。
私は原則ニンニクを入れない(妻に怒られるので)ため、項目からニンニクは除外しています。
汁なしのため、スープの乳化度はグレーアウトしています。
各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。
さいごに
いかがでしたでしょうか?
ラーメン富士丸の味噌汁なしは、味噌ダレが絡んだ麺を中心に楽しめて美味しかったです!
味噌ラーメンよりも味噌感をダイレクトに味わえるのが良いですね。
あと、今回の豚はかなり脂身が多くて、これはこれで美味しかったです!
脂が苦手な方はしんどいかもですが、こうしたブレ幅も含めて富士丸を楽しみたいですね。
期間限定メニューが気になる方は、ラーメン富士丸の公式X(旧Twitter)で提供状況がわかるので、ぜひフォローしてポストをチェックしてみてください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
転職して職場が新宿から変わってしまったので、富士丸に通いにくくなりましたね・・・。
魚豚アブラそばなど気になるので、どこかで再訪したいと思います!
ご自宅で楽しみたい方は
ラーメン富士丸を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。
方法 | 可否 | 備考 |
---|---|---|
店舗でのテイクアウト |
△
|
店舗によっては鍋持参で持ち帰り可能です(西早稲田店はなし)。 |
宅配 |
○
|
エリア内ならウーバーイーツで注文可能(以下バナーからジャンプ可能) |
通販・取り寄せ |
○
|
宅麺からお取り寄せ可能です。 |
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“【デカ盛り×二郎系】ラーメン富士丸 西早稲田店|ブタメン少な目(ちょいヤサイちょいアブラ)+汁なし変更券+味噌に変更+生卵(総重量1.5kg弱)” への1件のフィードバック