ラーメン二郎 上野毛店の大ラーメン(全マシ)+生たまごのアイキャッチ
森田森田

ラーメン二郎大好き!

非乳化系のスープに柔らかめの細めの麺が特徴的な直系店が「ラーメン二郎 上野毛店」(通称:ノゲジ)。

いつも生活圏外の場所にあるので、訪問できていませんでしたが、会社の研修先からなら訪問できそうと思い、初訪問してみました!
2025年12月中旬の訪問です。

「ラーメン二郎 上野毛店」までのアクセスと注文方法

お店は東急大井町線の上野毛駅から徒歩1~2分です。

ラーメン二郎 上野毛店の外観

▲二郎ならではの黄色い看板。

この日は平日の18時半くらいの到着。

ある程度お店に近づいたら、前の人の動きを見て、入店前に食券を購入します。

ラーメン二郎 上野毛店の券売機

▲店内の券売機で注文します。

だいたい10分ほど並び、店員さんに席を案内されたら、食券をカウンターの上に提出します。

無料トッピングのコールは、店員さんに聞かれてからお願いしましょう。

ちなみに、ラーメンの場合の無料トッピングは以下のとおり。

  • ヤサイ
  • ニンニク
  • アブラ
  • カラメ

ヤサイのみマシマシ不可。

今回は大ラーメン+生たまごを注文しました!

ちなみに、税込900円です。

  • 大ラーメン:850円
  • 生たまご:50円

コールは「全マシ」です。

あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。

ラーメン二郎 上野毛店の卓上

▲卓上調味料はブラックペッパーと唐辛子というシンプルな構成。

「大ラーメン(全マシ)+生たまご」を実食!

ラーメン二郎 上野毛店の大ラーメン(全マシ)+生たまごが着丼

大ラーメンが着丼!大粒の背脂と透明感のあるスープが印象的な一杯。美味しそう!

横から見たラーメン二郎 上野毛店の大ラーメン(全マシ)

▲横から見ると、野菜がこんもり盛られています。タワーというより山ですね。背脂の量もなかなか。

ラーメン二郎 上野毛店の大ラーメンの野菜

▲野菜は標準的な茹で加減。カラメがかかっており、プレーンに近い背脂と一緒に食べるアブラサラダが美味。

ラーメン二郎 上野毛店の大ラーメンのスープ

▲スープは非乳化で醤油が効いたスッキリテイスト。どことなく中華そば感があってノスタルジックな旨さ。

ラーメン二郎 上野毛店の大ラーメンの豚

▲豚はゴロっとしたものが2枚ほど。柔らかく、味染みも良くて美味でした。

ラーメン二郎 上野毛店の大ラーメンの天地返し

▲ある程度上物を食べたら天地返し。麺がお目見え。ニンニクはなるべく温存します。

ラーメン二郎 上野毛店の大ラーメンの麺

▲麺は二郎にしては細めでデロ気味。モチっと感もあって、醤油感のある非乳化スープに合って旨い。

ラーメン二郎 上野毛店の大ラーメンをニンニクで味変

▲温存していたニンニクで味変。一気にジャンクになって中毒的な美味しさ。

ラーメン二郎 上野毛店の大ラーメンを生たまごで味変

▲生たまごに麺をディップして味変。スープの醤油感があるので、すき焼き風がベストマッチ。

ラーメン二郎 上野毛店の大ラーメン(全マシ)+生たまごを完食

▲だいたい10分くらいで完食!

総合評価

個人的な総合評価(5段階評価)はこんな感じです。

ボリューム3
価格5
スコアの基準
  • ボリューム:2,000g以上を”5″、あとは500g単位でスコアダウン
  • 料金:1,000円以下を”5”、あとは1,000円単位でスコアダウン

【補足】ボリューム

今回の総重量はスープを除き1kg以上と見ています。

  • 麺:約640g(茹で前約400g)
  • 野菜:想定400g前後
  • 豚:想定80g前後

二郎系まとめ

今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。

ラーメン二郎 上野毛店の大ラーメン(全マシ)を二郎系の項目別に評価

私は原則ニンニクを入れない(妻に怒られるので)ため、項目からニンニクは除外しています(今回は入れましたが)。

各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。

さいごに

いかがでしたでしょうか?

ノゲジのラーメンは初でしたが、非乳化で醤油が効いたスープで食べるデロ気味の麺が美味しかったです!

直系のお店は二郎なんですが、どことなく中華そば感があってノスタルジーさがありますね。

また、物価高な時代に、この美味しさとボリュームで千円未満はバグっている神コスパ。

気になる方は、ぜひノゲジへ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田森田

ノゲジは初訪問でしたが、めちゃ美味しかったですし、そこまで並ばなくてラッキーでした。
なかなか再訪するチャンスは少ないですが、いつかまた訪問したいですね。
列が怖くて、まだ未訪の直系店も多いので、新規開拓も頑張りたいと思います!

ご自宅で楽しみたい方は

ラーメン二郎 上野毛店は残念ながら店内でのみお楽しみいただけます。

方法可否備考
店舗でのテイクアウト
宅配
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