森田 玉ねぎにスポットをあてたラーメン？気になる・・・！
そんな私の気を引いたのが、大好きなYouTubeチャンネル「SUSURU TV.」で紹介されていた「タマネギヘッドバッド」。
まるでオニオングラタンスープのような見た目のラーメンでめちゃくちゃ美味しそう！
玉ねぎは大好きで気になったので、初訪問してみました！
2023年6月上旬の訪問です。
「タマネギヘッドバッド」までのアクセスと注文方法
お店は東京メトロ有楽町線の要町駅から徒歩1分です。
私は池袋駅から徒歩で行きましたが、だいたい13分くらいかかりました。
▲カフェ風のおしゃれな外観。テラス席もあるので、外で食べることも可能。
20時半くらいの入店。この日は並びなしでした。
▲食券機で注文します。ラーメンメニューがプロレス風です(笑)
席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。
今回はタマネギヘッドバッド+〆チーズ飯+角ハイボールを注文しました！
ちなみに、税込1,600円です。
- タマネギヘッドバッド：900円
- 〆チーズ飯：250円
- 角ハイボール：400円
後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。
▲卓上調味料はブラックペッパーと生姜酢。スタンプカードもあります。
「タマネギヘッドバッド+〆チーズ飯+角ハイボール」を実食！
▲まずは角ハイボールが到着。仕事帰りの疲れた体に染み渡ります・・・！
ぶ厚い鶏のチャーシューとバゲットが目を引きますが、良く見るとフライドオニオンや紫玉ねぎなど、玉ねぎ尽くし！
▲ラーメンには珍しいオニオングラタンスープのような濃厚だけどやさしいスープ。鶏と塩の旨味も感じます。
▲鶏チャーシューは柔らかくて美味！ハイボールの良いアテ。
▲麺はツルモチですすり心地良し。けっこう太め。
▲中盤はバゲットのトマトペースト部分をスープに溶かし味変。トマトの酸味と旨味ですっきり系に。
▲バゲットはスープに浸すとマジでオニオングラタンスープっぽい感じ。
▲このふやけたバゲットをスープといっしょに食べると美味。
▲麺を食べ終わったら、〆チーズ飯の出番です。チーズはかなりたっぷり！
▲スープに〆チーズ飯を投入し、卓上のブラックペッパーもかけてリゾット風にしていきます。
▲これが、まー旨い！チーズとご飯がオニオンスープにベストマッチです。
▲だいたい15分くらいで完食！
さいごに
いかがでしたでしょうか？
タマネギヘッドバッドはありそうでなかったオニオングラタンスープとラーメンの組み合わせ的なメニューでしたが、かなり相性が良くて美味しかったですね！
丼に書いてある「頭直撃旨味」もあながち誇張表現じゃなく、玉ねぎや鶏の旨味をしっかり感じました。
オニオングラタンスープとラーメンが好きな方は、ぜひ一度お試しいただきたいお店ですね。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
森田 ラーメンのタマネギヘッドバッド以外にもつけそばスープレックス、まぜそばラリアットも気になりますね。
あと、期間限定やご飯系のメニューも豊富なので、また訪問して別メニューを試したいです。
ご自宅で楽しみたい方は
タマネギヘッドバッドを自宅で楽しむ方法は以下の通りです。
| 方法 | 可否 | 備考 |
|---|---|---|
| 店舗でのテイクアウト |
○
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－ |
| 宅配 |
○
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エリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能）
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| 通販・取り寄せ |
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お店の公式HPはこちら
「頭直撃旨味ラーメン」として話題沸騰中！玉ねぎベースのタマネギヘッドバットは要町駅徒歩1分！生姜ベースのジンジャーヘッドバットは板橋区大山駅徒歩2分！
