森田 近所にデカ盛り店が増えると嬉しい！
2024年末に閉店した竹屋 新秋津店の跡地にオープンした新店が「和蔵 新秋津店」。
新秋津の方を散策した際に気づきました。
あんまりネットで情報がHITしませんが、麺匠えい蔵・麺匠和蔵の新ブランド店ですかね。
スタミナ丼が気になったので、初訪問してみました！
2025年7月上旬の訪問です。
「和蔵 新秋津店」までのアクセスと注文方法
お店はJR武蔵野線の新秋津駅から徒歩2分です。
新秋津駅の改札を出たら、左側に見える「かぶら屋」という居酒屋を左折するとお店があります。
▲モノトーンな外観。麺は菅野製麺所を使用していますね。
この日は平日の18時20分過ぎの到着。
すんなり入店できました。
▲カウンター各席の卓上にメニューがあります。卓上調味料はお酢やラー油、一味唐辛子など。
今回はスタミナ丼 ゴツ盛を注文しました！
ちなみに、税込1,800円です。
スタミナ丼は無料アイテムのニンニクブースターかショウガショットを選べますが、今回は「ショウガショット」にしてもらいました。
あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。
「スタミナ丼 ゴツ盛（ショウガショット）」を実食！
スタミナ丼 ゴツ盛が着丼！てんこ盛りの豚肉が美味しそう！中央の卵黄やたっぷりなネギも嬉しい。
▲横から見ると、ライスと豚肉の盛りの良さが分かりますね。
▲豚肉は、ニンニク醤油で炒められており、ライスが進む味わい。クセになる美味しさ。
▲たまらずライスをかきこみます。タレが付いた部分のライスも旨い。
▲中央の卵黄を崩して味変。ニンニク醤油が卵黄でマイルドになって美味。
▲半分ほど食べ進めたら、卓上の一味唐辛子で味変。ピリ辛でよりライスが進む味になって良き。
▲さらに無料アイテムのショウガショットで味変。ショウガの辛さ・清涼感が豚肉にマッチし、生姜焼き的な味わいで旨い。
▲だいたい12分くらいで完食！
総合評価
個人的な総合評価（5段階評価）はこんな感じです。
| ボリューム | 3 |
|---|---|
| 価格 | 4 |
- ボリューム：2,000g以上を”5″、あとは500g単位でスコアダウン
- 料金：1,000円以下を”5”、あとは1,000円単位でスコアダウン
【補足】ボリューム
今回の総重量は1kg以上です。
- 肉：250g
- ライス：700g
- スープ：想定100g以上
さいごに
いかがでしたでしょうか？
和蔵のスタミナ丼は、ニンニク醤油で味付けされた豚肉が美味しく、ライスがめちゃ進んで美味しかったです！
ゴツ盛はなかなか食べ応えもあって大食漢には嬉しいボリューム。
和蔵ブランドのお店は現状、新秋津店のみっぽいですが、系列の麺匠えい蔵・麺匠和蔵は東京多摩エリアを中心に複数店舗あるので、気になった方は訪問してみてください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
森田 和蔵は、おつまみやアルコールもあるので、ちょい飲みにも良さそうですね。
同じ店舗でお酒と〆を楽しめるお店だと思います。
なお、和蔵 新秋津店の近くに麺匠和蔵も新規オープンしたので、そちらにも訪問してみたいと思います！
ご自宅で楽しみたい方は
和蔵は残念ながら店内でのみお楽しみいただけます。
| 方法 | 可否 | 備考 |
|---|---|---|
| 店舗でのテイクアウト |
✕
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– |
| 宅配 |
✕
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– |
| 通販・取り寄せ |
✕
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– |
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