森田 二郎系なのに海老！？
そんな衝撃を受けたのは、良く見るYouTubeチャンネル「アカボシマシマシTV」で観た「えびくら 渋谷店」。
このお店は海老らーめん専門店ですが、二郎インスパイアメニューがあります。
ちょっと気になっていましたが、なんと「横浜家系らーめん侍 渋谷本店」のすぐ近く。
大好きなYouTubeチャンネル「SUSURU TV.」の動画を観て、ずっと行きたいなーと思っていたお店の一つ …
らーめん侍を食べたばかりでしたが、せっかく珍しく渋谷にきたので、ちょっと胃を休めてから突撃することに！
マークシティを散策し、1時間くらい休んでから訪問してみました！
2022年7月中旬の訪問です。
「えびくら 渋谷店」までのアクセスと注文方法
お店は京王井の頭線渋谷駅西口から徒歩1分です。（JR渋谷駅からだと徒歩3分くらい）
▲入り口が地下。看板は和風な感じ。横浜家系らーめん侍 渋谷本店からすぐ。
17時前の入店でした。並びは特になし。
▲食券機で注文します。
席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。
あとは、着丼前に店員さんから無料トッピングを聞かれたら希望を伝えましょう。
ちなみに、以下は無料です。
- 大盛
- 野菜増し
今回は海老ガッツを大盛で注文しました！
ちなみに、税込980円です。
さすがに連食なので野菜増しは控え、ニンニクは抜いてもらいました。
後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。
▲卓上調味料はお酢、七味唐辛子、ブラックペッパー、エビ油、海老ガッツ用かえしなど。
「海老ガッツ大盛り」を実食！
二郎系なのに、野菜の上の桜えびと味噌っぽい色合いのスープが彩りの良い一杯。
▲野菜は増していないので標高は低め。目の前の豚はけっこう大きめですね。
▲スープは海老の風味が強く、旨味抜群！ぐびぐび飲みたくなるほど後を引く旨さ。
▲標準的な茹で加減の野菜。桜えびの味と食感が良い感じ。
▲豚はホロホロ食感で美味しいです。ほんのり海老のスープを漬けて食べても旨し。
▲ある程度野菜を食べたら天地返し。
▲麺は中太のゴワムチ麺。らーめん大に似ている感じ。スープに負けない弾力が良いですね。
▲終盤は卓上のエビ油やお酢で味変。特にエビ油を入れると海老感マシマシで激ウマになります。
▲だいたい9分くらいで完食！
二郎系まとめ
今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。
私は原則ニンニクを入れない（妻に怒られるので）ため、項目からニンニクは除外しています。
各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。
さいごに
いかがでしたでしょうか？
二郎系に海老が合うのか半信半疑でしたが、結果的にはめちゃくちゃ美味しかったですね！
海老の旨味が全体的に感じられ、連食なのに10分以内に完食できちゃうくらい一気に食べてしまいました(笑)
海老が好きな方、あるいは変わり種の二郎系を試したい方はぜひ訪問してみてください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
森田 これだけクオリティ高いと、他の海老らーめんメニューが気になりますね。
特に濃厚海老みそらーめんがそそります・・・！
今度渋谷に行く機会があったら、また食べに行きたいですね。
ご自宅で楽しみたい方は
えびくらは残念ながら店内でのみお楽しみいただけます。
| 方法 | 可否 | 備考 |
|---|---|---|
| 店舗でのテイクアウト |
✕
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– |
| 宅配 |
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– |
| 通販・取り寄せ |
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