蒙古タンメン中本 秋津店の北極まぜそば(北極ラーメン+背脂+バター)+麺大盛+ライス+ゆで玉子のアイキャッチ画像
森田森田

中本はたまに無性に食べたくなる・・・!

「辛うまラーメン日本一」を標榜し、中毒的に食べたくなる旨辛ラーメンを提供してくれる「蒙古タンメン中本」。

前回は秋津店で極北極やさいシャキシャキ+麺超特大+プチライス+ウーロン茶を楽しみました。

今回は券売機付近の張り紙にあった「北極まぜそば」が気になっていたので、秋津店へ再訪しました!
2026年3月上旬の訪問です。

「蒙古タンメン中本 秋津店」までのアクセスと注文方法

お店は西武池袋線秋津駅の南口から徒歩1分です。

改札を出て右側を見れば、すぐにお店が見えます。

蒙古タンメン中本 秋津店の外観

▲鏡張りで店内の様子が見やすい鏡張り。いろいろな張り紙も多いです。

この日は平日の11時半頃の入店でしたが、すんなり入れました。

蒙古タンメン中本 秋津店の張り紙

▲右側に北極まぜそばのオーダー方法が記載されています。北極ラーメン+背脂+バターを購入し、食券提出時に「北極まぜそばで!」と店員さんへ伝えればOKです。

蒙古タンメン中本 秋津店の券売機

▲店内の券売機で注文します。リニューアルされて交通系ICやクレジット決済も対応になって嬉しい。

購入後は、店員さんに席を案内された際に食券を渡します。

このタイミングで蒙古タンメン中本のアプリを見せ、ポイントをためてもらう+使いたいクーポンを申告すると良いです。
クーポンは2種類ありますが、時期によって選べるものが変わります。

今回は北極まぜそば(北極ラーメン+背脂+バター)+麺大盛+ライス+ゆで玉子を注文しました!

ちなみに、税込1,520円です。

  • 北極ラーメン:980円
  • 背脂:130円
  • バター:110円
  • 麺大盛:無料(クーポン利用)
  • ライス:200円
  • ゆで玉子:100円

500円単位で1ポイントなので、なるべく1,000円以上注文するのがマイルールです。

あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。

蒙古タンメン中本 秋津店の卓上

▲以前はあった卓上調味料はなし。店員さんへお願いすると紅生姜、お酢、一味唐辛子等を持ってきてくれるみたいです。

「北極まぜそば(北極ラーメン+背脂+バター)+麺大盛+ライス+ゆで玉子」を実食!

蒙古タンメン中本 秋津店の北極まぜそば(北極ラーメン+背脂+バター)+麺大盛+ライス+ゆで玉子が着丼

北極まぜそばが着丼!野菜はなく、麺以外はバター・豚肉・背脂のシンプルな構成。真っ赤な北極のタレが辛そう!

蒙古タンメン中本 秋津店の北極まぜそばの混ぜ終わり

▲麺とタレをしっかりと混ぜ合わせていきます。気持ちバターは温存気味にしています。

蒙古タンメン中本 秋津店の北極まぜそばの麺

▲麺は中本には珍しいパツっと食感。北極のタレと背脂・バターが絡んで背徳的な辛旨さ。

蒙古タンメン中本 秋津店の北極まぜそばの豚

▲豚肉はいつもの安定な美味しさ。北極のタレで辛旨。

蒙古タンメン中本 秋津店の北極まぜそばをバターで味変

▲温存していたバターで味変。よりバターのコクが増してほんのりマイルドになって美味。

蒙古タンメン中本 秋津店のゆで玉子

▲追加トッピングしたゆで玉子。スライスされていて、合間に食べると良きオアシス。

蒙古タンメン中本 秋津店で作成した雑炊を実食

▲麺を食べ終えたら、丼へライスを投入。北極のタレ・背脂・バターの旨味をまとったライスが旨い。

蒙古タンメン中本 秋津店の北極まぜそば(北極ラーメン+背脂+バター)+麺大盛+ライス+ゆで玉子を完食

▲だいたい12分くらいで完食!

さいごに

いかがでしたでしょうか?

中本の北極まぜそばは、北極のタレと背脂・バターが絡んだパツっとした麺が辛旨でした!

この麺は、他のメニューでは味わったことがない印象で新鮮でしたね。

ベースが北極ラーメンなので、辛さは9だと思います。

なお、中本初心者の方は、ぜひ次のブログ記事を参考に蒙古タンメン中本に足を運んでみてはいかがでしょうか?

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田森田

北極まぜそばみたいに、複数食券を組み合わせたメニューは増えても面白いかもですね。
なお、別日に中本風タンタン麺と北極の春を食べました。
こちらは後日別記事にまとめたいと思います!

ご自宅で楽しみたい方は

蒙古タンメン中本を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法可否備考
店舗でのテイクアウト
宅配
エリア内ならウーバーイーツで注文可能(以下バナーからジャンプ可能)
【a】Uber Eats  フード注文
Uber Eats 2回目以降の注文
通販・取り寄せ

その他、カップ麺などであればAmazonや楽天などで注文も可能ですよ。

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