本格四川ラーメンのお店「舞龍(ウーロン)」で辛い辛い四川牛肉辛味そばを食べた!

どーも、台風の日にもラーメンを食べたくなる男@glucosamineZです!!

今日は台風!にも関わらず5月に所沢駅西口にオープンした「舞龍(ウーロン)」というラーメン屋が気になっていたのでぶらりと立ち寄ってみました(・∀・)

事前情報はほとんどなしのため、食券機の前でちょっと悩む。
しかし、各メニューに「スペシャル」ってあるのは何が違うんだ?

そんな疑問を抱きながら恐らくこのお店のオーソドックスなメニューと思われる「四川牛肉辛味そば」(800円也)をチョイス!

いざ、実食!

お目当ての品が到着!
結構見た目は辛そう。

ラー油がふんだんに使われているね~。

麺は中太で食べごたえがあります。

メニューの名の通り牛肉がゴロゴロ入っています。

食べている途中で自家製ラー油を追加で投入!!
辛党の本領発揮です《゚Д゚》

というわけで完食!!
あー辛かった。。

まとめ

店構えの通り、本格的な四川料理って感じの辛さです。
ちょっと山椒というかパクチーというか、そんな鼻に抜ける後味がある辛めのスープは苦手な人は苦手かも!?

個人的には卓上の自家製ラー油を投入してからの方が、香ばしさが増してスープに深みが出たのでおすすめです(・∀・)
次は「スペシャル」なるメニューをぜひ食べてみたいと思います。

ちなみに店員さんは全員カタコトでしたので本場の方だと推測されます(^.^)

店舗情報

住所:所沢市日吉町11-2 NTBビル
連絡先:04-2924-3111


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