二郎系の中でも富士丸は私好み!
神豚、クタ野菜、プルプルな味付きアブラ、ド乳化スープのいずれも私好みな「ラーメン富士丸 西早稲田店」。
前回はブタメン少な目(ちょいヤサイちょいアブラ)+汁なし変更+生卵+生姜を楽しみました。
神豚、クタ野菜、プルプルな味付きアブラ、ド乳化スープのいずれも私好みな「ラーメン富士丸 西早稲田店」。 前回はブタメン普通(ちょいヤサイちょいアブラ)+生卵+ブタカスアブラを楽しみました。 今度は別メニューを食べてみたい …
今度は期間限定メニューのつけ麺を公式Xのおすすめ味変と併せて食べてみたいと思い、再訪問してみました!
2023年6月中旬の訪問です。
6/18(日)
日曜は18時までです。『つけ麺』終日やってます!
※つけ麺に変更券を購入
※無料Tはラーメン同様
※カタメ、ヤワメ、スープ割NG
卓上の甘酢と一味で甘辛酸つけ
生卵+カエシでTKM
ネギ+ブタカスで冷し白営業時間
月〜土11:00〜20:50LO
日11:00〜18:00LO pic.twitter.com/9BstigMYid— ラーメン富士丸西早稲田店 (@220nisiwaseda) June 17, 2023
「ラーメン富士丸 西早稲田店」までのアクセスと注文方法
お店は新宿駅からだと徒歩で約21分です。最寄り駅は副都心線西早稲田駅です(徒歩4分くらい)。
私はカロリーの消費量を増やすべく新宿駅から徒歩で行きました。
▲二郎系ならではの黄色に加え、独自色のある青系のフォントが映える看板。
19時半過ぎの到着。並びはありませんでした。
▲食券機で注文します。
席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。
あとは、着丼前に店員さんから無料トッピングを聞かれたら希望を伝えましょう。
ちなみに、このお店の無料トッピングは以下のとおり。
- ニンニク(少なめ、多め可能)※最初は入っていない
- ちょいヤサイ(少なめ可能)※最初からひとつかみ入っている
- ちょいアブラ(抜き、少なめ可能)※最初からのっている
ヤサイ増しは有料トッピングかつ量がすごいのでご注意を。
今回はラーメン普通+つけ麺変更券+ブタカスアブラ+ネギ+生卵を注文しました!
ちなみに、税込1,350円です。
- ラーメン普通(400g):1,050円
- つけ麺変更券:50円
- ブタカスアブラ:50円
- ネギ:100円
- 生卵:100円
コールは「ちょいヤサイちょいアブラ」です。
後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。
ちなみに、吸水器やおしぼりは食券機付近にあります。
▲卓上調味料がめちゃくちゃ豊富。胡椒、唐辛子、すりごま、ラー油、醤油、お酢など(この日はメニュー提供後に撮影)。
「ラーメン普通(ちょいヤサイちょいアブラ)+つけ麺変更券+ブタカスアブラ+ネギ+生卵」を実食!
ド乳化なつけ汁、そして麺をつけやすいように片側に寄せた山盛りなヤサイがボリュームたっぷり!
▲有料トッピングのブタカスアブラ(右)とネギ(左)と生卵(上)はお椀で提供。
▲めちゃクタの野菜と味付きアブラが相変わらず最高!つけ汁にディップして食べてなお美味しい。
▲乳化系のつけ汁はほんのり酸味を感じます。
▲麺は水に締められて弾力が強めに進化。ポキポキです。
▲今回の豚はブロック状(笑)食べ応えがあって非常にボリューミー。
▲麺をつけ汁に投入。豚とカエシの奥に酸味を感じてポキポキ麺とベストマッチ!
▲味変第1弾はTKM(たまごかけめん)。生卵+カエシで作っていきます。
▲これに麺をディップすると、かま玉うどんのラーメンバージョンといった感じで美味しいです!
▲味変第2弾は冷やし白。ブタカスアブラ+ネギで作っていきます。
▲これに麺を絡めて食べると、油そば的な感じでこれまた旨し!ジャンクなブタカスにネギを入れると一気に中和されるんだと感心。
▲味変第3弾は甘辛酸つけ。つけ汁に卓上のお酢と一味唐辛子を投入して食べると、酸辣湯的な甘味・酸味・辛味を楽しめます。
▲〆のデザート代わりに、ゆで玉子へ冷やし白の残りを併せて食べます。これまた美味しい。
▲だいたい19分くらいで完食!
総合評価
個人的な総合評価(5段階評価)はこんな感じです。
ボリューム | 3 |
---|---|
価格 | 4 |
- ボリューム:2,000g以上を“5”、あとは500g単位でスコアダウン
- 料金:1,000円以下を”5”、あとは1,000円単位でスコアダウン
【補足】ボリューム
今回の総重量は1.2kg超と見ています。
- 麺:約650g(茹で前400g)
- 野菜:想定400g
- 豚:想定200~250g
二郎系まとめ
今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。
私は原則ニンニクを入れない(妻に怒られるので)ため、項目からニンニクは除外しています。
各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。
さいごに
いかがでしたでしょうか?
ラーメン富士丸のつけ麺は相変わらずなボリュームな一方、酸味の後味があるので食べやすかったですね!
この日は麺を3種の味変で楽しみたかったので、ブタメンを控えて麺量400gにしましたが、豚がないと500g以上は行けそうです。
ただし、富士丸は上ブレの幅が広くて怖いので、万全のタイミングで挑まないと危険でしょうね(笑)
気になる方でアクセス圏内の方は、ぜひ訪問してみてください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
ラーメン富士丸は公式X(旧Twitter)をフォローしていると、期間限定メニューの提供タイミングがわかるのでおすすめです。
けっこう期間限定メニューが定期的にリリースされ、この後に何度も訪問しているので、富士丸の記事はけっこうな頻度で更新することになると思います(笑)
ご自宅で楽しみたい方は
ラーメン富士丸を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。
方法 | 可否 | 備考 |
---|---|---|
店舗でのテイクアウト |
△
|
店舗によっては鍋持参で持ち帰り可能です(西早稲田店はなし)。 |
宅配 |
○
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エリア内ならウーバーイーツで注文可能(以下バナーからジャンプ可能) |
通販・取り寄せ |
○
|
宅麺からお取り寄せ可能です。 |
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