ラーメン二郎大好き!
初期の直系店の1つであり、麺量・野菜量が上位と噂の「ラーメン二郎品川店」(通称:シナジ)。
実は、2・3回ほど下調べ不足で臨時休業などで振られ、未訪なお店でした。
しっかりと公式Xで営業していることを確認し、ようやく初訪問してきました!
2024年10月下旬の訪問です。
「ラーメン二郎 品川店」までのアクセスと注文方法
お店はJR品川駅の港南口(東口)から徒歩10分くらいです。
最寄りは京浜急行の北品川駅からだと徒歩5分くらいらしいですが、JR品川駅から向かいました。
▲二郎ならではの黄色い看板。
この日は平日の17時40分過ぎの到着。
だいたい40分ほど並んでから入店できました。
▲食券機で注文します。
店員さんに席を案内されたら、食券をカウンターの上に出せばOKです。
無料トッピングのコールは、店員さんに聞かれてからお願いしましょう。
ちなみに、無料トッピングは以下のとおり。
- 野菜
- ニンニク
- 辛め
- アブラ
少なめは先に知らせる必要があります。
今回は大ダブル+ネギを注文しました!
ちなみに、税込1,400円です。
- 大ダブル:1,300円
- ネギ:100円
コールは「ヤサイアブラカラメ」です。
あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。
▲卓上調味料はブラックペッパーと唐辛子のシンプルな構成。コールも張り紙があって分かりやすい。
「大ダブル(ヤサイアブラカラメ)+ネギ」を実食!
大ダブルが着丼!背脂と豚の量が圧巻のボリュームで美味しそう!
▲横から見ると、丼が大きいので、パッと見の野菜量はそこまでに見えませんが、山の麓は広め。
▲野菜はザクシャキとした食感。背脂はプレーンに近い甘めな感じ。
▲豚は味染みバッチリでしょっぱ旨。アブラサラダが甘めなので、ちょうど良いバランス。
▲豚は8枚くらいあるので、何枚かは卓上のブラックペッパーで胡椒豚に味変。ピリ辛感が加わり美味。
▲スープは非乳化気味。醤油が立っていて、ネギを含めて飲むと中華そばに近い感じで不思議。グビグビ飲んでしまう美味しさ。
▲ある程度上物を食べたら天地返し。あえて豚は2枚ほど残しています。
▲麺は平打ち気味でムチムチとした食感。非乳化スープが絡んで美味しいです。
▲終盤は、卓上の唐辛子で味変。辛さブーストで完食までラストスパート!
▲だいたい14分くらいで完食!
総合評価
個人的な総合評価(5段階評価)はこんな感じです。
ボリューム | 4 |
---|---|
価格 | 4 |
- ボリューム:2,000g以上を”5″、あとは500g単位でスコアダウン
- 料金:1,000円以下を”5”、あとは1,000円単位でスコアダウン
【補足】ボリューム
今回の総重量はスープを除き1.5kg以上と見ています。
- 麺:約750g(茹で前約450g)
- 野菜:想定450g前後
- 豚:想定350g前後
以下の記事では、大ラーメンのヤサイマシマシでスープを除き約2kgとのことです。
ラーメン二郎品川店は、現存する直系ラーメン二郎店舗では5番目に古い。 ラーメンの麺量、野菜量も全店の中でも上位…
二郎系まとめ
今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。
私は原則ニンニクを入れない(妻に怒られるので)ため、項目からニンニクは除外しています。
各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。
さいごに
いかがでしたでしょうか?
シナジの大ダブルは、背脂と豚のボリュームたっぷりですし、醤油が立った非乳化スープがムチムチな麺に絡んで美味でした!
個人的には、有料トッピングのネギを入れたスープが中華そばに近い感じがして最高でしたね。
ネギが脂っぽさを緩和し、清涼感をプラスしてくれたので、とってもおすすめです!
品川駅はアクセスしやすいので、気になる方はぜひ訪問してみてください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
シナジに初訪問できて良かったです!
ネット記事によっては乳化系との表現もあるので、日や時間帯によってもブレはあるかもですね。
今度はネギなしのスープがどんな感じかも試してみたいと思います。
ご自宅で楽しみたい方は
ラーメン二郎 品川店は残念ながら店内でのみお楽しみいただけます。
方法 | 可否 | 備考 |
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店舗でのテイクアウト |
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宅配 |
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通販・取り寄せ |
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