森田 家系ラーメンも大好き！
渋谷にある有名な家系ラーメンのお店が「横浜家系らーめん侍 渋谷本店」。
前回はらーめん全部乗せ麺増し+ライスを楽しみました。
大好きなYouTubeチャンネル「SUSURU TV.」の動画を観て、ずっと行きたいなーと思っていたお店の一つ …
久しぶりに食べたいと思い、仕事帰りに再訪しました！
2026年2月下旬の訪問です。
「横浜家系らーめん侍 渋谷本店」までのアクセスと注文方法
お店は京王井の頭線渋谷駅西口から徒歩1分です（JR渋谷駅からだと徒歩3分くらい）。
▲緑と赤の配色が独特な店構え。ちょっと奥まったところにあります。
この日は平日の19時20分過ぎの入店。
混んでいましたが、すんなり入れました。
▲店内の券売機で注文します。
席を案内されたら店員さんへ食券を渡します。
今回は全部乗せ豚骨（塩）らーめん+麺増し+ライス（大）を注文しました！
ちなみに、税込1,300円です。
- 全部乗せ豚骨（塩）らーめん：1,350円
- 麺増し：150円
- ライス（大）：250円
なお、食券を渡すタイミングで店員さんへ好みを伝えましょう。
- 麺の硬さ：かため、ふつう、やわらかめ
- 醤油の濃さ：濃いめ、ふつう、薄め
- 鶏油の量：多め（こってり）、ふつう、少なめ、なし
コールは「かため濃いめ多め」にしました。
後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。
▲卓上調味料はブラックペッパー、ニンニク、豆板醤、しょうが、胡麻など。
「全部乗せ豚骨（塩）らーめん（かため濃いめ多め）+麺増し+ライス（大）」を実食！
▲まずはライスからの提供。卓上のかっぱを乗せて準備しておきます。
全部乗せ豚骨（塩）らーめんが着丼！トッピングが豪華！塩はスープがより黄金色で美味しそう！
▲濃いめ多めにしたスープは、鶏油・豚の旨味と塩のエッジが効いて美味。
▲大判のチャーシューもスモーキーで美味。3枚ほど入って満足感あります。
▲かため申請した麺はツルモチ食感。濃厚なスープが絡んで旨い。当然ライスのおかず。
▲ほうれん草はクタ食感で、濃厚なスープが染み染みで美味しい。
▲海苔をしっかりスープに浸し、ライスを巻いて食べると最高。全部乗せは6枚も海苔があるので、気兼ねなく楽しめます。
▲卓上のおろしニンニクで味変。なるべくスープに溶かさず食べると飛ぶほどの旨さ。
▲続いて卓上のしょうがで味変。塩としょうがの相性は抜群。さっぱり感が増して終盤にありがたい味変。
▲ラストは味玉。しっかり黄身が半熟でスープと一緒に食べるとより美味しい。
▲YouTuberニカタツさんが好きな海苔+味玉のセット食い。確かに旨い。
▲だいたい9分くらいで完食！
さいごに
いかがでしたでしょうか？
らーめん侍の全部乗せ豚骨（塩）らーめんは、豪華なトッピングに加え、鶏油・豚の旨味と塩のエッジが効いた濃厚なスープにツルモチな麺が絡んで美味しかったです！
チャーシューも相変わらず美味でした。
ライスがおかわり制じゃないので、追加注文したいくらいです。
なお、SUSURUさんの本でピックアップされた84杯の中にこのお店も入っていますよ！
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
森田 らーめん侍は、なかなか再訪できませんが、チャンスがあればまた再訪したいですね。
今度は醤油を再度食べたいです。
ライスは最初から2杯とか注文しておくのが良いかもしれませんね。
ご自宅で楽しみたい方は
らーめん侍を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。
| 方法 | 可否 | 備考 |
|---|---|---|
| 店舗でのテイクアウト | ✕ | – |
| 宅配 | ✕ | – |
| 通販・取り寄せ | ○ | 楽天でお取り寄せ可能です。 |
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