【食レポ】池袋ひろちゃんラーメン!|チャーシュー麺大+瓶ビール
森田森田

このラーメン美味しそう!

Instagramを見て目星を付けたのが「池袋ひろちゃんラーメン!です。

調べて知りましたが、池袋のラーメン凪の跡地でした。(ラーメン凪も好きだったので悲しい・・・)

凪系列というネット上の噂もありますが、池袋以外の凪の跡地にオープンしている模様。

残念な気持ちもありますが、それ以上に美味しそうなラーメンに胸を躍らせて初訪問してみました!
202111月中旬の訪問です。

「池袋ひろちゃんラーメン!」までのアクセスと注文方法

お店は池袋駅西口から徒歩5分くらいです。

▲「中華そば」と「もり中華」の2商品を軸にするという強い情熱を感じる外観。

22時になる前の入店でしたが、すんなり入れました。

▲食券機で注文します。

席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。

今回はチャーシュー麺大+瓶ビールを注文しました!

ちなみに、税込1,700です。

  • チャーシューメン大:1,200
  • 瓶ビール:500

本当はごはんを頼もうと思っていたら品切れっぽかったので瓶ビールにシフトチェンジしてみた感じですね。

「チャーシュー麺+瓶ビール」を実食!

席に着くやいなや瓶ビールがスピード提供!サッポロラガービールです。

▲仕事終わりにはビールが正義。黄金色で綺麗な色合い。

▲なんとおつまみ付き。ネギとメンマ、チャーシューがラー油で和えられたもの。酒に合う!

ちびちびビールを嗜んでいるとチャーシュー麺が着丼。

一面に広がる切り落としチャーシューがめちゃくちゃ美味しそう!

▲淡麗系でごくごく飲める「THE中華そば」って感じのスープ。ただし、一般的なものよりやや濃いめ。

▲平打ち気味の麺。加水率高めでツルっとした食感。よくスープが絡みます。

▲トロトロで味染みバッチリなチャーシュー。これはビールに合う!絶対ごはんにも合うと確信。

▲卓上のブラック&ホワイトペッパーで味変。胡椒の刺激でスープの輪郭がよりはっきりしますね。

▲だいたい20分くらいで完食!

さいごに

いかがでしたでしょうか?

系統的には「らぁめん ほりうち」に近い感じの中華そばですね。

中華そば感はありつつも、チャーシューやスープの味などはごはんが進むくらいの味付けで最高でした。

カロリーを気にしない方は、ごはんをセットで頼むと満足度高いと思います。

中華そば好きにはぜひ試していただきたいお店です。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田森田

個人的にはめちゃくちゃ好みの味でした。
今度はもりチャーシューや辛味チャーシュー麺も試してみたいですね。

あと、ごはんはマストで頼みたいお店だと強く思いました()

ご自宅で楽しみたい方は

池袋ひろちゃんラーメン!は残念ながら店内でのみお楽しみいただけます。

方法 可否 備考
店舗でのテイクアウト
宅配
通販・取り寄せ

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