森田 家系ラーメンはライスのおかず！
中野区野方の家系有名店である輝道家直系の家系ラーメン店が池袋にある「輝道家直系 皇綱家」。
前回は九条ネギラーメン（硬め濃いめ多め）を楽しみました。
中野区野方の家系有名店である輝道家直系の家系ラーメン店が池袋にある「輝道家直系 皇綱家」。 前回は皇綱特製ラーメン（全部ふつう）+ライス（食べ放題）を楽しみました。 今回も飲んだ帰りの〆として再訪しました！ 2025年2 …
今回も飲んだ帰りの〆として再訪しました！
2025年6月上旬の訪問です。
「輝道家直系 皇綱家」までのアクセスと注文方法
お店は池袋駅西口から徒歩1分くらいです。
▲店名が赤字かつフォントサイズ大きめなのでめちゃ目立ちます。「輝道家直系」も看板に記載。
この日は平日の22時過ぎの到着。
すんなり席に座れました。
▲券売機で注文します。
カウンター席に座る際に店員さんへ食券を渡します。
今回はチャーシューラーメン+ライス（食べ放題）を注文しました！
ちなみに、税込1,450円です。
- チャーシューラーメン：1,250円
- ライス（食べ放題）：200円
味の好み（麺の硬さ・味の濃さ・油の多さ）も聞かれますが、今回は「硬め濃いめ多め」でお願いしました。
あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。
▲卓上調味料は刻み生姜、無限にんにく、マヨネーズ、ブラックペッパー、お酢など王道家的なラインナップ。
「チャーシューラーメン（硬め濃いめ多め）+ライス（食べ放題）」を実食！
▲ライスからの提供。無限にんにく、マヨネーズ、ブラックペッパーでジャンクに味付け。これがジャンクで旨い。
チャーシューラーメンが着丼！スープが濃厚そうで、チャーシュー4枚に海苔2枚と豪華！
▲スープは、濃いめ多めにしたので、醤油がキリっと効いて濃厚。ライスが進んで美味しい。
▲チャーシューは大判でムチっと食感。濃厚スープに浸して食べると最高。
▲麺は硬めにしたのでツルシコ食感。濃厚スープをまとった麺もライスの良いおかず。
▲スープに浸した海苔でライスを巻いて食べるとめちゃ旨。ジャンクな味付けのライスとも相性バッチリ。
▲たまらずライスをお替り。無限にんにく、マヨネーズ、ブラックペッパー、さらに刻み生姜もプラス。ジャンクな中に生姜の清涼感が良き。濃厚スープとともに食べ進めます。
▲だいたい11分くらいで完食！！
さいごに
いかがでしたでしょうか？
皇綱家のチャーシューラーメンは、大判でムチっと食感のチャーシューが4枚も乗って食べ応えバッチリで美味しかったです！
ライスを頼むならチャーシューが多い方が確実に捗りますね！
ちなみに、飲んだ〆なのに、ライスを2杯も食べてしまいましたが、美味しすぎたので後悔はありません(笑)
皇綱家は池袋以外には三鷹大沢店があるので、家系ラーメン好きな方はお試しください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
森田 皇綱家でも硬め濃いめ多めが個人的には好きですね。
次回は野菜ラーメン、もしくはチャーシューラーメンにチャーシュートッピングするなど試したいところ。
飲み会の〆でなければ麺も大盛にして味わいたいものです。
ご自宅で楽しみたい方は
皇綱家は残念ながら店内でのみお楽しみいただけます。
| 方法 | 可否 | 備考 |
|---|---|---|
| 店舗でのテイクアウト |
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– |
| 宅配 |
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– |
| 通販・取り寄せ |
✕
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