ラーメン二郎大好き!
背脂の固まりをコールでき、極太麺が印象的な直系店「ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店」(通称:オタジ)。
前回は大二郎(2玉/ヤサイマシアブラカタマリカラメ)+メンマを楽しみました。
背脂の固まりをコールでき、極太麺が印象的な直系店「ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店」(通称:オタジ)。 前回は大盛豚入りラーメン(ヤサイマシマシセアブラカタマリカラメ)を楽しみました。 今回は久しぶりに大二郎を食べたくなり …
転職で新宿が職場になり、久しぶりに再訪しました!
2026年9月上旬の訪問です。
「ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店」までのアクセスと注文方法
お店は西部新宿駅から徒歩5分です(新宿駅西口からは徒歩7分くらい)。
▲二郎ならではの黄色い看板。
この日は平日の18時20分頃に到着し、すんなり入店。
▲券売機で注文します。
店員さんに席を案内されたら、食券を店員さんへ渡します。
その際に、無料トッピングをお願いすればOKです。
ちなみに、このお店の無料トッピングは以下のとおり。
- 野菜(少なめ・多め)
- 醤油(少なめ・多め)
- 背あぶら(少なめ・多め) ※「固まり」と伝えれば脂の固まりにしてもらえます
- にんにく(少なめ・多め) ※元々にんにくは入っていません
今回はぶた入りつけ麺+うずら煮玉子を注文しました!
ちなみに、税込1,700円です。
- ぶた入りつけ麺:1,600円
- うずら煮玉子:100円
コールは「野菜多め背あぶら固まり多め」でお願いしました。
後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。
▲卓上調味料はカエシ、一味唐辛子、胡椒、ラー油という構成。
「ぶた入りつけ麺(野菜多め背あぶら固まり多め)+うずら煮玉子」を実食!
ぶた入りつけ麺が着丼!つけ汁にどっさりな野菜と大ぶりの背脂が美味しそう!麺もつややか。
▲横から見ると、つけ汁に沈んでいるのに野菜がキレイな山型。間近で見る背脂が本当に大粒。
▲野菜は標準的な茹で具合。背脂と一緒に食べたり、つけ汁に浸して食べると美味しい。
▲豚は味染みが良く、かつ脂身が多くてトロっと食感で旨い。野菜も進みます。
▲二郎では珍しいメンマ。色が濃いめで薄めなカット。良い食感のアクセント。
▲合間にうずら煮玉子。小さいながらも、しっかり味玉。味変に最適。
▲つけ汁は微乳化でラーメンのスープよりも醤油感強めでしょっぱ旨。
▲麺は二郎の中でも太く、ツルワシ食感。箸での麺リフトも骨が折れるほどに力強い。
▲麺をつけ汁に投入。コシの強い麺に醤油感の強いつけ汁が絡んで美味。一心不乱にすすります。
▲だいたい10分くらいで完食!
総合評価
個人的な総合評価(5段階評価)はこんな感じです。
| ボリューム | 2 |
|---|---|
| 価格 | 4 |
- ボリューム:2,000g以上を”5″、あとは500g単位でスコアダウン
- 料金:1,000円以下を”5″、あとは1,000円単位でスコアダウン
【補足】ボリューム
今回の総重量はつけ汁を除き1kg未満と見ています。
- 麺:想定400g(茹で前250g)
- 野菜:想定400g
- 豚:想定100~150
二郎系まとめ
今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。
私は原則ニンニクを入れない(妻に怒られるので)ため、項目からニンニクは除外しています。
各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。
さいごに
いかがでしたでしょうか?
オタジのぶた入りつけ麺は、味染みが良い豚を4枚くらい楽しめ、さらにツルワシ食感の太麺と醤油感の強いつけ汁が美味しかったです!
連日外食だったので、並盛に控えましたが、十二分な満足感でした。
新宿でラーメン二郎が食べたい方は、ぜひ訪問してみてください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
転職で職場が一時期変わっていたので、オタジも約3年ぶりの再訪でした。
大二郎も特盛ラーメンに名前が変わったりと変化がありますね。
別日で特盛ラーメンで3玉を食べたので、別記事でまとめたいと思います。
ご自宅で楽しみたい方は
ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店は、残念ながら店内でのみお楽しみいただけます。
| 方法 | 可否 | 備考 |
|---|---|---|
| 店舗でのテイクアウト | ✕ | – |
| 宅配 | ✕ | – |
| 通販・取り寄せ | ✕ | – |
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