

ラーメン二郎大好き!
非乳化スープにデロ気味の麺、いろんな食感の豚を楽しめるぶたダブルが特徴的な「ラーメン二郎立川店」(通称:タチジ)。
前回は小ラーメン(ヤサイアブラ)+ぶたダブル+生たまごを楽しみました。
比較的自宅から近場な店舗な一方、営業時間がタイトで休業期間もあって未訪問だったのが「ラーメン二郎立川店」(通称:タチジ)。 2023/1/29から新体制で営業再開(しかも以前より営業時間が長い)したとのことで気になってい …
今回は大で食べようと思い、久しぶりに訪問しました!
2025年1月下旬の訪問です。
「ラーメン二郎 立川店」までのアクセスと注文方法
お店はJR立川駅の南口から徒歩7分くらいです。
▲二郎ならではの黄色い看板。
この日は平日の11時ちょっと前に到着。
10分ほど待って入店できました。
店内に入ったら食券を購入します。
▲食券機で注文します。
店員さんに席を案内されたら、食券をカウンターの上に出します。
無料トッピングのコールは、店員さんから聞かれてからお願いしましょう。
ちなみに、このお店の無料トッピングは以下のとおり。
- ヤサイ
- ニンニク ※コールしないとニンニクは入りません
- アブラ
- カラメ
マシマシのコールは不可。
今回はラーメン+麺大盛+ぶたダブル+生たまご+しょうがを注文しました!
ちなみに、税込1,420円です。
- ラーメン:830円
- 麺大盛:100円
- ぶたダブル:390円
- 生たまご:50円
- しょうが:50円
コールは「ヤサイアブラカラメ」です。
後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。
▲卓上調味料はカウンターの上にあり、白胡椒、ブラックペッパー、一味唐辛子、粗挽き唐辛子、カエシ。
「ラーメン(ヤサイアブラカラメ)+麺大盛+ぶたダブル+生たまご+しょうが」を実食!
大ぶたダブルが着丼!赤身・脂身のいろんな豚が沢山あって美味しそう!しょうがの盛りも良き。
▲野菜の標高は一般的。前回と比べるとアブラが乗っておらず、うまくコールが通ってない可能性あり。
▲野菜はカラメコールでカエシがかかっていて旨し。豚と交互に食べ進めます。
▲豚はダブルにしたので6枚ほど美味しい赤身や脂身を楽しめますね。
▲脂身の多い豚は、卓上のブラックペッパーで胡椒豚にするのが好きです。プルプル食感の中に胡椒の刺激がたまりません。
▲スープは非乳化気味。醤油が甘めに感じて旨い。
▲ある程度上物を食べたら天地返し。麺が美味しそう!左上にニンニクが地味に少量入っていました(笑)
▲麺はデロ気味の茹で加減でモチっと感もあります。スープが絡んで旨い。
▲生たまごですき焼き風に味変。非乳化系と生たまごの相性の良さは言わずもがなで美味。
▲しょうがとニンニクをスープに溶かし味変。しょうがとニンニクの辛さでパンチが出て旨い。しょうがの清涼感で脂の重さも軽減されますね。
▲終盤は卓上の粗挽き唐辛子で味変。ピリ辛にしてラストスパート!
▲だいたい16分くらいで完食!
総合評価
個人的な総合評価(5段階評価)はこんな感じです。
ボリューム | 3 |
---|---|
価格 | 4 |
- ボリューム:2,000g以上を”5″、あとは500g単位でスコアダウン
- 料金:1,000円以下を”5″、あとは1,000円単位でスコアダウン
【補足】ボリューム
今回の総重量はスープを除き1kg以上と見ています。
- 麺:想定650g(茹で前想定400g)
- 野菜:想定300g
- 豚:想定150~200g
ちなみに、総重量はこちらのサイトもソースにしています。
ラーメン二郎全店制覇。 大ラーメンヤサイマシマシ縛りにて、貴重な全店の計量データが集まりました。 スープを含まない固形の総重量の全店ランキングに加え。 個人的味の好み度ランキング、接客ランキングを作成してみました。 最新店舗前橋千代田町店、閉店してしまった店舗も参考ランキングさせていただいています。…
二郎系まとめ
今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。
私は原則ニンニクを入れない(妻に怒られるので)ため、項目からニンニクは除外しています(この日はニンニク入ってしまいましたが)。
各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。
さいごに
いかがでしたでしょうか?
タチジの大ぶたダブルは、赤身・脂身の豚を楽しめて、非乳化で甘めなスープにデロ気味の麺が美味しかったです!
この日はコールがうまく通らなかったのは残念ですが、こうしたブレも含めて楽しめますね。
二郎系が好きな方は、ぜひ訪問してみてください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m

タチジは自宅から訪問しやすい二郎直系店の1つです。
この日の数日後、たまたま有休をとっていた日にタチジ2周年記念で限定麺(真冬の冷やし麺)が出るとのことで訪問してきました。
こちらは別記事にまとめていきたいと思います。
あと、汁なしもメニューに増えていたので、次回訪問時に試したいですね。
ご自宅で楽しみたい方は
ラーメン二郎を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。
方法 | 可否 | 備考 |
---|---|---|
店舗でのテイクアウト |
△
|
店舗によってはテイクアウト可 ※立川店は豚のみテイクアウト可 |
宅配 |
✕
|
- |
通販・取り寄せ |
✕
|
- |
Instagramでも投稿してます!
デカ盛りグルメ系やラーメン系の投稿が多いです。よろしければフォローしてくださいね!
お店の公式X(旧Twitter)はこちら!
中央線南武線青梅線立川駅より500m 柴崎町2-10-1