【食レポ】麺.丼Dining 夢者｜豚野郎 汁なし（ヤサイ大アブラ大）+大盛り

森田

近所からアクセスしやすい良いお店！

汁なしやまぜそばを中心としたメニュー構成で、期間限定メニューがめちゃくちゃ豊富な「麺.丼Dining 夢者」。

前回はチリトマ台湾つけ麺+大盛りを楽しみました。

期間限定の二郎インスパイアメニューの豚野郎が気になり、再訪問してみました！
2023年8月中旬の訪問です。

おはようございます😃

本日も、元気いっぱい

やっております💪🏽

冷やし次郎ちゃん！！！

ガッツリご用意しております👍

豚野郎　汁なし　汁あり

愛情たっぷり盛り盛りでっす😁

トマトシリーズ大人気🍅

チリトマ台湾つけ麺

とまとま台湾まぜそば

SUSURUセットも！！！#ラーメン pic.twitter.com/IlGlymPnoE

— 麺.丼Ｄining 夢者 (@MUSYAHIGE0502) August 19, 2023

「麺.丼Dining 夢者」までのアクセスと注文方法

お店はJR武蔵野線の新秋津駅から徒歩2分です（西武池袋線の秋津駅からだと南口から徒歩4分くらい）。

外観の写真は撮り忘れたので、前回訪問時の写真を掲載しています。

この日は開店直後の11時くらいに接続し、10分くらいで入店。

▲食券機で注文します。食券機上の期間限定メニューは毎日入れ替わり、現金かPayPay払いです。

期間限定メニューにしたかったので、店員さんにメニューを伝え、現金を渡します。

今回は豚野郎 汁なし+大盛りを注文しました！

ちなみに、税込1,050円です。

このメニュー提供時は二郎インスパイア店と同様、店員さんから無料トッピングについてヒアリングがあり、ヤサイ・アブラ・ニンニクを大・中・小から選べるとのこと（デフォは中）。
デフォでニンニクは入るため、抜きたい場合はその旨を店員さんへお伝えしましょう。

コールは「ヤサイ大アブラ大」にしました。

あとはメニューが到着するまで水を飲んで待ちます。

▲卓上調味料は醤油、レモン酢、一味唐辛子。張り紙には「追い飯無料」とのありがたい記載あり。

「豚野郎 汁なし（ヤサイ大アブラ大）+大盛り」を実食！

丼いっぱいの盛り付けが二郎っぽい汁なし！辛揚げ付きなので、千里眼や用心棒に寄せているのかもですね！

▲野菜はシャキめな食感。食べる場所によって黄身やブラックペッパーなどの味が変わるもの面白い。

▲豚は炙られたもので、香ばしくて美味。

▲背脂は固形状でプルップルです。野菜といっしょに食べると良い塩梅。

▲ある程度上物を食べたら、麺にタレが絡むようにしっかりと混ぜ合わせていきます。

▲麺はモチプリ食感。濃厚なタレに黄身、ニンニク、魚粉、辛揚げ、ブラックペッパーなどの旨味の相乗効果で加わってめちゃ旨。

▲タレはけっこうドロッと粘度高め。麺に絡みやすいやつですね。

▲麺を食べ終えたら無料の追いライスで雑炊風に。濃厚で旨味抜群のタレは米にもバッチリ合います！

▲だいたい12分くらいで完食！！

二郎系まとめ

今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。

私は原則ニンニクを入れない（妻に怒られるので）ため、項目からニンニクは除外しています（今回入ってしまいましたが）。
汁なしのため、スープの乳化度はグレーアウトしています。

各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。

さいごに

いかがでしたでしょうか？

豚野郎の汁なしは、二郎インスパイアメニューとして完成度の高い一杯でした！

〆の追いライスで雑炊風にして食べるのも、一般的な二郎インスパイア店ではなかなかできないですが、美味しいですし満足感ありますね。

そもそもの麺量も大盛りなら300gあるみたいなので、二郎系を食べ慣れている私でもけっこう満足できるボリューム感なのもありがたい限り。

秋津/新秋津にアクセスできて気になった方は、ぜひ訪問してみてください。

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

夢者はとにかく期間限定メニューが豊富なので、お店の公式X（旧Twitter）は要チェックです！
この後、何回か訪問しましたので、そちらは別記事にまとめていきます。
2024年も未食の美味しそうなメニューをいただきに伺いたいですね。

ご自宅で楽しみたい方は

麺.丼Dining 夢者を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法	可否	備考
店舗でのテイクアウト	○	-
宅配	○	エリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能） Uber Eats　2回目以降の注文
通販・取り寄せ	✕	-

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