森田 二郎系の中でも富士丸は私好み！
神豚、クタ野菜、プルプルな味付きアブラ、ド乳化スープのいずれも私好みな「ラーメン富士丸 西早稲田店」。
前回はラーメン普通（ちょいヤサイちょいアブラ）+つけ麺変更券（魚豚つけ麺）を楽しみました。
神豚、クタ野菜、プルプルな味付きアブラ、ド乳化スープのいずれも私好みな「ラーメン富士丸 西早稲田店」。 前回はラーメン普通（ちょいヤサイちょいアブラ）+つけ麺変更券+ブタカスアブラ+ネギ+生卵を楽しみました。 今度は期間 …
今度は期間限定メニューの辛魚豚つけ麺を食べてみたいと思い、再訪問してみました！
2023年7月下旬の訪問です。
7/31(月)
『汁なし』終日販売開始！🍜『汁なし』
※終日販売🍜『つけ麺』
『魚豚つけ麺』
『辛魚豚つけ麺』
※つけ麺系15時〜18時休止営業時間
月〜土11:00〜20:50LO
日11:00〜18:00LO※画像は汁なし pic.twitter.com/nP55WdjaOr
— ラーメン富士丸西早稲田店 (@220nisiwaseda) July 30, 2023
「ラーメン富士丸 西早稲田店」までのアクセスと注文方法
お店は新宿駅からだと徒歩で約21分です。最寄り駅は副都心線西早稲田駅です（徒歩4分くらい）。
私はカロリーの消費量を増やすべく新宿駅から徒歩で行きました。
▲二郎系ならではの黄色に加え、独自色のある青系のフォントが映える看板。
19時過ぎの到着。並びはありませんでした。
▲食券機で注文します。
席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。
あとは、着丼前に店員さんから無料トッピングを聞かれたら希望を伝えましょう。
ちなみに、このお店の無料トッピングは以下のとおり。
- ニンニク（少なめ、多め可能）※最初は入っていない
- ちょいヤサイ（少なめ可能）※最初からひとつかみ入っている
- ちょいアブラ（抜き、少なめ可能）※最初からのっている
ヤサイ増しは有料トッピングかつ量がすごいのでご注意を。
今回はブタメン少な目+辛魚豚つけ麺変更券+生卵を注文しました！
ちなみに、税込1,750円です。
- ブタメン少な目（300g）：1,550円
- 辛魚豚つけ麺変更券：100円
- 生卵：100円
コールは「ちょいヤサイちょいアブラ」です。
後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。
ちなみに、吸水器やおしぼりは食券機付近にあります。
▲卓上調味料がめちゃくちゃ豊富。胡椒、唐辛子、すりごま、ラー油、醤油、お酢など。
「ブタメン少な目（ちょいヤサイちょいアブラ）+辛魚豚つけ麺変更券+生卵」を実食！
ブタメンにしたのでつけ汁にブロック状の豚が入ったボリューム満点なつけ麺！つけ汁はほんのり辛そうな雰囲気を放っています。
▲いつものつけ麺だと野菜がつけ汁の片側に寄っていましたが、豚があるからか直立しています。ラーメンなみの標高です。
▲相変わらずのクタ野菜とたっぷり背脂が最高のアブラサラダ。辛旨なつけ汁にディップしても旨し。
▲豚はブロック状でゴツいです。場所によってギュチとホロが混在して美味しい。
▲麺は水に締められてパキポキな硬め食感で美味。
▲つけ汁は豚と魚介の旨味に唐辛子系の辛さがプラスされて美味しい！旨味と辛さのバランスが良き。
▲麺をつけ汁に投入。つけ汁だけでなく唐辛子も麺に絡むので辛旨。
▲豚のボリュームがえぐいので味変して早めにやっつけます。卓上の胡椒で胡椒豚を生成。脂身と胡椒の相性はヤバいくらいに合います。
▲さらに胡椒+すりごまで刺激とコクを豚にプラス。つけ汁で辛味も加わって最強に美味しいです。
▲後半は麺も味変していきます。まずは生卵ですき焼き風。辛旨から一気にマイルドになってこれも良き。
▲終盤は卓上のお酢で酸味を食欲リセットしラストスパート！ちょっと酸辣湯みたいな味わいで美味しい。
▲だいたい17分くらいで完食！
総合評価
個人的な総合評価（5段階評価）はこんな感じです。
| ボリューム | 3 |
|---|---|
| 価格 | 4 |
- ボリューム：2,000g以上を“5”、あとは500g単位でスコアダウン
- 料金：1,000円以下を”5”、あとは1,000円単位でスコアダウン
【補足】ボリューム
今回の総重量は1.5kg弱と見ています。
- 麺：約500g（茹で前300g）
- 野菜：想定400g
- 豚：想定400~500g
二郎系まとめ
今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。
私は原則ニンニクを入れない（妻に怒られるので）ため、項目からニンニクは除外しています。
各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。
さいごに
いかがでしたでしょうか？
ラーメン富士丸の辛魚豚つけ麺は豚・魚介の旨味と唐辛子の辛さのバランスが良くて、辛旨なつけ麺でした！
これも毎年再販してほしいクオリティでした！
気になる方は、ラーメン富士丸は公式X（旧Twitter）をフォローしていると、期間限定メニューの提供タイミングがわかるので、ぜひチェックしてみてください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
森田 久しぶりにブタメンにしましたが、ボリュームがえぐかったので麺量を300gにして正解でしたね。
後日、冷やし油そばやピリ辛汁なし担々風など、複数の期間限定メニューを食べているので、後日別記事にまとめていきたいと思います。
ご自宅で楽しみたい方は
ラーメン富士丸を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。
| 方法 | 可否 | 備考 |
|---|---|---|
| 店舗でのテイクアウト |
△
|
店舗によっては鍋持参で持ち帰り可能です（西早稲田店はなし）。 |
| 宅配 |
○
|
エリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能）
|
| 通販・取り寄せ |
○
|
宅麺 からお取り寄せ可能です。 |
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