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すた丼_着丼

大阪出張中にヨドバシカメラを散策していて気になっていた「伝説のすた丼屋 ヨドバシ梅田店」に行ってきました(*^-^*)

ヨドバシカメラ梅田店の8Fにある「伝説のすた丼屋 ヨドバシ梅田店」

勤務先が梅田なので仕事帰りに行ってみました。

すた丼_外観

7/15(金)の21:19に到着しましたが、金曜日だからか地味に並んでましたね。

根強い人気(;^_^A

すた丼_店内

結局21:27にカウンター席へ座ることができました!

卓上はラー油や七味などの味変アイテムが数種類ありますね。

メニューを吟味してましたが、気になるメニューを発見!

すた丼_メニュー

大阪限定のホルモンすた丼なるメニューが!!

私、B型なんで「限定」というキーワードに弱いんです。。

さっそく肉飯増しダブルでオーダーしました。

ホルモンすた丼 肉飯増しダブル!

着丼!

すた丼_着丼

大き目な丼にこんもりと盛られていますが、イメージよりかはちょいと小さいかなという印象。

ちなみに重量はネットのリサーチでは肉飯増しダブルで1kgちょっと。

値段は、ホルモンすた丼自体は720円、肉飯増しダブルの追加料金が500円、合計1,220円です。

サーブまでは驚愕の3分。さすがです(*^-^*)

豚肉

すた丼_豚肉

豚肉はいつものすた丼と同じですね。

通常のすた丼よりも甘めな味わいで美味しいです。

ホルモン

すた丼_ホルモン

けっこうゴロゴロと入ってます。ホルモン好きにはたまらない( ´艸`)

クニュっとした食感が良いアクセントになって飽きがこないですよ。

写真ないですけど、シメジのシャキシャキ感がまた豚・ホルモンと違った食感でご飯が進みすぎます。

途中経過

すた丼_途中経過

お山の断面が見えるように。

ここまでサーブされてから6分。

肉とご飯はやっぱり相性ばっちり。

調味料で味変!まずは安定の七味

すた丼_味変

ホルモンにはやっぱり七味が最高!

ピリッとした辛味がまた食欲を増進させてくれます。

味変その2は温玉

すた丼_温玉

温玉は最初から使わず、とっておきました。

個人的にはご飯の量に合わないので、後半の味変用にとっておくのが良いですね。

玉子のまろやかさととろみで味変の効果もありますし、ご飯を流し込みやすくなります。

完食!!

すた丼_完食

食感も飽きがこないし、タレも甘めなんであっという間。

サーブから12分で完食!!

ご馳走様でしたm(__)m

場所

公式サイト

伝説のすた丼屋/名物すた丼の店【公式サイト】

まとめ

久しぶりにすた丼行きましたが、やっぱりガツンと食べたいときは最高ですね。

ちなみに、肉飯増しダブルでちょっと胃に余裕があるので、トリプルくらいなら私でもいけそうです。

こうやって、自分の胃のキャパを見て自由に量をコントロールできるのが、すた丼の嬉しいところですね(*^-^*)

今度は普通のすた丼も久しぶりに食べたいなー。

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森田貢士

会社員×エクセル専門家のパラレルワーカー。運営ブログは「Excelを制する者は人生を制す」「パラレルキャリアで生きていく。」など。著書は「すごい! 関数(秀和システム)」の他、エクセル本2冊をKindle出版(KDP)。現在は講師業やコンサル業などの独自サービスを絶賛チャレンジ中。 趣味は娘を愛でること、読書(主にビジネス書・漫画)、ラーメン食べ歩き。
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