森田 免許更新で遠出したから、たまには新規開拓したい！
運転免許証の更新で府中へ行った帰り、普段なかなか行けないお店を新規開拓しようと思った私。
そこで候補になったのが、二郎インスパイア店で有名な「立川マシマシ」。
一度立川総本店に行ったことはありますが、帰り道的には「立川マシマシ国分寺店」の方が立ち寄りやすい感じ。
せっかくなので、初めて訪問してみました！
2022年12月下旬の訪問です。
「立川マシマシ 国分寺店」までのアクセスと注文方法
お店はJR国分寺駅の北口から徒歩7分くらいです。
▲立川マシマシの公式キャラ？の豚がフォーマルなスーツ姿が特徴的な外観。
11時ちょい過ぎの入店でしたが、並びもなくすんなり入れました。
▲食券機で注文します。麺量が表示されていて親切設計です。
購入後は、席に着くタイミングでカウンターに食券を置きます。
あとは、着丼前に店員さんから無料トッピングを聞かれたら希望を伝えましょう。
ちなみに、このお店の無料トッピングは以下のとおり。張り紙に重量も丁寧に記載があります。
▲コールごとの重量や写真でのイメージがあって初心者でも分かりやすいです。
- ヤサイ（少なめ、普通、マシ、マシマシ）
- アブラ（少なめ、普通、マシ、マシマシ）
ヤサイマシマシは野菜だけで1.5kgなので食べ切れる方のみコールしましょう。
今回は中ラーメン+豚マシマシ+生たまご+うずらを注文しました！
ちなみに、税込1,600円です。
- 中ラーメン：900円
- 豚マシマシ：500円
- 生たまご：50円
- うずら：200円
コールは「ヤサイマシアブラマシマシ」です。
後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。
▲卓上調味料はカエシ、魚粉、胡椒、タバスコ、一味唐辛子、ニンニクなど。セルフだからコールにニンニクがないんですね。
「中ラーメン（ヤサイマシアブラマシマシ）+豚マシマシ+生たまご+うずら」を実食！
めちゃくちゃ綺麗な盛り付けのTHE・二郎系ラーメン！飴色のアブラの量がたっぷりで嬉しい！
▲ヤサイマシは600gあるので、山の高さもなかなか。
▲アブラサラダが最高に美味！味付きアブラは甘めな味わい。キャベツ比率も高いのが嬉しい。
▲豚はホロっと食感で美味。箸で持ち上げると崩れてしまうレベル。
▲豚マシマシは4枚あるので、胡椒豚も楽しみます。ピリ辛でパンチ力アップして食べても良き。
▲箸休めにうずら。微乳化気味で醤油と豚のバランスが良いスープといっしょに食べると美味しい。
▲ある程度野菜を食べ終えたら天地返ししていきます。
▲麺はゴワモチな食感ですが、すすり心地が良く食べ応えもバッチリ。
▲生たまごですき焼き風に味変。たまごのデュルンとしたすすり心地がたまりません。
▲終盤は卓上の魚粉で和風に味変。魚介の旨味がアップし、最後まで美味しくいただきます。
▲だいたい17分くらいで完食！
総合評価
個人的な総合評価はこんな感じです。
| ボリューム | 3 |
|---|---|
| 価格 | 4 |
- ボリューム：2,000g以上を"5"、あとは500g単位でスコアダウン
- 料金：1,000円以下を”5”、あとは1,000円単位でスコアダウン
【補足】ボリューム
今回の総重量はスープ除き1.5kg弱と見ています。
- 麺：約500g（茹で前300g）
- 野菜：600g
- 豚：想定300g
二郎系まとめ
今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。
私は原則ニンニクを入れない（妻に怒られるので）ため、項目からニンニクは除外しています。
各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。
さいごに
いかがでしたでしょうか？
立川マシマシは非常にバランスの良い二郎系ラーメンでした！
野菜の盛りも良く、麺量を気持ち少なめにしたのに、けっこう腹パンになりましたね(笑)
豚は完全に私好みのホロ系だったので、豚好きな方はぜひ増すことをおすすめします。
立川マシマシは関東を中心に複数店舗あるので、アクセス圏内で気になった方はぜひ訪問してみてくださいね。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
森田 立川マシマシはいろいろなメニューがあるので、また通いたいですね。
麺なしラーメンライスがあったり、麺→豆腐へ変更できるのも面白いです（正月は餅へ変更もあるみたい）。
個人的には、立川マシマシと言えばのマシライスが気になるので、今度チャレンジしたいですね。
ご自宅で楽しみたい方は
立川マシマシを自宅で楽しむ方法は以下の通りです。
| 方法 | 可否 | 備考 |
|---|---|---|
| 店舗でのテイクアウト |
○
|
テイクアウトできるラーメンは汁なしのみ |
| 宅配 |
○
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エリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能） |
| 通販・取り寄せ |
○
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立川マシマシ通販センターからお取り寄せ可能です。 |
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