【食レポ】麺屋こころ 秋津店｜台湾辛まぜそば（辛）+麺特盛り（360g）+チーズ

森田

台湾まぜそば大好き！

全国展開している台湾まぜそば専門店の「麺屋こころ」。

前回は秋津店で担々台湾まぜそば+麺特盛り（360g）を楽しみました。

今回は別メニューを食べてみようと思い、再訪しました！
2026年6月下旬の訪問です。

「麺屋こころ 秋津店」までのアクセスと注文方法

お店は西武池袋線の秋津駅から徒歩2分です（JR新秋津駅からだと徒歩3分くらい）。

▲秋津クロスコートにあります。サイゼリヤの目の前。看板はモノトーンで台湾まぜそばの写真も目立ちます。

この日は土曜日の13時頃の到着で、すんなり入店できました。

▲店内の券売機で注文します。

席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。

今回は台湾辛まぜそば（辛）+麺特盛り（360g）+チーズを注文しました！

ちなみに、税込1,360円です。

食券提出時に店員さんからニンニクを入れて良いか聞かれます（今回は入れました）。

また、追い飯は無料で、好きなタイミングで店員さんへお願いすればOKです。

後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。

▲卓上調味料は醤油、ブラックペッパー、昆布酢といったシンプルな構成。

「台湾辛まぜそば（辛）+麺特盛り（360g）+チーズ」を実食！

台湾辛まぜそばが着丼！相変わらず具沢山！ミンチがほんのり赤めで辛そうなビジュアル。

▲まず麺を具材やタレとしっかり混ぜ合わせていきます。有料トッピングのチーズは底にあり、麺にたっぷり絡みます。

▲麺はもっちり食感。ピリ辛な味付けにチーズが絡んでめちゃ旨。

▲中盤は卓上の昆布酢で味変。辛味に酸味が加わって酸っぱ辛旨。

▲麺を食べ終えたら店員さんへ追い飯をリクエスト。ピリ辛なチーズリゾット的な美味しさ。

▲だいたい13分くらいで完食！

さいごに

いかがでしたでしょうか？

麺屋こころの台湾辛まぜそばは、ピリ辛な味付けにチーズが絡んだもっちり麺がめちゃ旨でした！

辛い台湾まぜそばとチーズの相性は最高でしたね。

麺屋こころは国内40店舗以上、さらに海外展開もしているため、アクセス圏内かつご興味ある方はぜひ訪問してみてください！

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

麺屋こころは特盛り+追い飯でけっこうボリューム感ありますし、味のクオリティも高いのがありがたいですね！
次回は、塩まぜそば辺りを試したいと思います。
トッピングの良い組み合わせも工夫したいです。

ご自宅で楽しみたい方は

麺屋こころを自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法	可否	備考
店舗でのテイクアウト	✕	–
宅配	○	店舗によってはエリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能） Uber Eats　2回目以降の注文
通販・取り寄せ	◯	宅麺から取り寄せ可能。

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