森田 豚骨醤油ラーメンもたまに食べたくなります。
豚骨醤油で有名な「東京豚骨拉麺ばんから」。
そのばんからの二郎インスパイアが「ストロングラーメン」です。
ブログ記事にはしていませんでしたが、何回か食べたことがあります。
久しぶりに食べたくなったので、再訪しました！
2022年11月中旬の訪問です。
「東京豚骨拉麺ばんから 池袋東口店」までのアクセスと注文方法
お店は池袋駅東口から徒歩4分くらいです。
▲特徴的なフォントの「ばんから」が目立ちます。サンシャインに向かう通りから一本入るとすぐ見えます。
20時半過ぎの入店。並びはありませんでした。
▲デジタルな食券機で注文します。各種電子マネー対応なのが嬉しい。
席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。
ストロングラーメン系は店員さんから無料トッピングを聞かれますので、希望を伝えましょう。
ちなみに、ストロングラーメン系は野菜・背脂・ニンニクを増すことができます。
今回はメガ角煮ストロングMAX+麺大盛りを注文しました！
ちなみに、税込2,160円です。
- メガ角煮ストロングMAX：1,980円
- 麺大盛り：180円
コールは「野菜増し」です。ニンニクは抜いてもらいました。
後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。
▲卓上調味料はクラッシュにんにくが印象的。その他、醤油やお酢、ごまなど。
「メガ角煮ストロングMAX（野菜増し）+麺大盛り」を実食！
めちゃくちゃデカい角煮とうずらがインパクト大！角煮の下は二郎系ライクなビジュアルです。
▲横から見ると、角煮の大きさ・ぶ厚さが際立ちますね。野菜の標高は普通くらい。
▲ばんからの代名詞的存在の角煮。メガサイズでも甘じょっぱい味付けで安定の美味しさ。
▲野菜はシャキ寄りの茹で加減。カエシがかかっていて食べやすい。
▲うずら。小さいですが、味染みバッチリで旨し。
▲スープは非乳化で甘めな醤油。通常のばんからラーメンの面影あり。
▲角煮以外にもチャーシューが入っていてお得な気分に。薄くて柔らかいので、これも美味しいですね。
▲ある程度上物を食べたら天地返し。ほんのり醤油色に染まった麺が美味しそう。
▲麺はモチプリな縮れ麺。この麺も通常のばんからラーメンの面影がありますね。
▲味玉。黄身は半熟ですが、白身はけっこう固めで私好み。
▲だいたい15分くらいで完食！
総合評価
個人的な総合評価（5段階評価）はこんな感じです。
| ボリューム | 3 |
|---|---|
| 価格 | 3 |
- ボリューム：2,000g以上を"5"、あとは500g単位でスコアダウン
- 料金：1,000円以下を”5”、あとは1,000円単位でスコアダウン
【補足】ボリューム
今回の総重量はスープを除き1kg以上と見ています。
- 麺：約500g（茹で前想定300g）
- 野菜：500g
- 角煮：240g
重量は以下記事を参考にしています。
2019年9月10日より、池袋ばんかららーめんで二郎系インスパイア的新商品「ストロングラーメン」の販売が開始。…
二郎系まとめ
今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。
私は原則ニンニクを入れない（妻に怒られるので）ため、項目からニンニクは除外しています。
各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。
池袋のデカ盛りグルメが気になる方は
今回のお店以外にも池袋にはたくさんのデカ盛りグルメがあります！
私が訪問したお店をまとめた記事もありますので、ぜひご参照ください。
美味しいものをお腹一杯食べたい私は、デカ盛りグルメの食べ歩きが趣味。 ただし、私の胃のキャパは2kg前後で一般人に毛の生えたレベル。 そんな私が実際に食べ歩いたデカ盛りグルメを備忘録的にまとめていけば、私のような一般人の …
逆に、おすすめなお店やメニューがあれば、ぜひコメントやSNS等で教えてくださいね！
さいごに
いかがでしたでしょうか？
メガ角煮ストロングMAXは、ばんからラーメンをベースに二郎系へ進化させた一杯という感じですね！
トッピングもメガ角煮やチャーシュー、うずら、味玉など豊富なので、味変いらずでした。
ただ、明らかに背脂がなかったのは、ちょっと不思議です。
ネットなどで見る限り、けっこう入っているイメージなので、店員さんの入れ忘れなのか、私が間違って抜くようなコールをしちゃったのか、謎ですね・・・！
ばんからと二郎系の中間といった感じなので、二郎系試してみたい方はストロングラーメンから試してみても良いかもしれません。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
森田 メガ角煮ストロングMAXは二郎系初心者にはとっつきやすいかもですが、麺のワシワシ感など二郎系ヘビーユーザーからは物足りない部分もあるかもです。
あと、数値以上にお腹にずっしりこないので、ライス系もセットで頼んだ方が良いかもしれません。
私も今度はストロング黒アブラ玉子ごはんも一緒に楽しみたいと思います。
ご自宅で楽しみたい方は
東京豚骨拉麺ばんからを自宅で楽しむ方法は以下の通りです。
| 方法 | 可否 | 備考 |
|---|---|---|
| 店舗でのテイクアウト |
○
|
－ |
| 宅配 |
○
|
エリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能） |
| 通販・取り寄せ |
○
|
公式オンラインショップからお取り寄せ可能です。 |
Instagramでも投稿してます！
デカ盛りグルメ系やラーメン系の投稿が多いです。よろしければフォローしてくださいね！
お店の公式HPはこちら！
濃厚な味の豚骨醤油ラーメンとクリーミーな味のとんこつラーメン「東京豚骨拉麺ばんから」をはじめ、株式会社花研がお届けする「ばんから」ブランドのオフィシャルサイトです。
