森田 二郎系大好き！
大好きなYouTubeチャンネル「アカボシマシマシTV」で紹介されていたのが、関西（京都）発の二郎インスパイア店「ラーメン池田屋 高田馬場店」。
関西では有名なお店が2023年1月に東京進出したとのこと。
そして、なんとアカボシマシマシTVの2019年総合優勝のお店。
気になっていたので、初訪問してみました！
2023年3月上旬の訪問です。
「ラーメン池田屋 高田馬場店」までのアクセスと注文方法
お店は高田馬場駅早稲田口から徒歩4分くらいです。
▲二郎系らしい黄色と黒の警告色。よく見ると「ラーメン」は赤いですね。
今回は18時ちょい過ぎの入店でしたが、2~3名待ちくらいですんなり入れました。
▲食券機で注文します。非常にシンプルなメニュー構成。
席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。
あとは、着丼前に店員さんから無料トッピングを聞かれたら希望を伝えましょう。
ちなみに、このお店の無料トッピングは以下のとおり。
- ニンニク
- ヤサイ
- アブラ
今回はラーメン並を注文しました！
ちなみに、税込1,000円です。
コールは「ヤサイアブラ」です。
あとは水を飲んで待ちます。
▲卓上調味料は一味唐辛子とコショーとこちらもシンプル。
「ラーメン並（ヤサイアブラ）」を実食！
豚増しはないにもかかわらず圧倒的な豚の量、そしてデフォで一味唐辛子がかけられるのが珍しい！
▲プルップルなアブラと唐辛子と一緒に食べる野菜がピリ辛で旨し。アブラと唐辛子の相性やばい。
▲豚は脂身多くて口の中でとろけます！6枚前後入ってますが、サイズ感はいろいろ。
▲卓上のコショーで胡椒豚。これもパンチ力アップして美味しい。
▲スープはド乳化。どっしりとした旨味がたまりません。
▲ある程度野菜と豚を食べたら天地返し。麺をすする準備ばっちり！
▲麺はワシワシ系ですすり応えありますねー！ド乳化スープが絡んでめちゃ旨です。
▲終盤は卓上の一味唐辛子で辛さブースト！完食までラストスパート。
▲だいたい11分くらいで完食！
二郎系まとめ
今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。
私は原則ニンニクを入れない（妻に怒られるので）ため、項目からニンニクは除外しています。
各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。
さいごに
いかがでしたでしょうか？
ラーメン池田屋は初めてでしたが、ド乳化スープととろける豚が美味しい一杯でした！
ちなみに、ラーメン並でも麺量茹で前300gと他店では豚増しレベルの豚の量でボリュームは抜群です。
都内でラーメン池田屋を味わいたい方は、ぜひ訪問してみてください。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
森田 まだラーメン並しかないストロングスタイルでの営業ですが、食券機に用意されている各種サイズと汁なし・つけ麺が楽しみで仕方ないですね！
トッピングも増えたら、さらに最高です！
ご自宅で楽しみたい方は
ラーメン池田屋 高田馬場店は残念ながら店内でのみお楽しみいただけます。
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圧倒的旨味の暴力 味至上主義 日本一美味しいG系を目指して精進の日々です。
