【食レポ】味噌麺処 田坂屋｜味玉チャーシュー辛味噌ラーメン＋麺特盛り＋ミニ豚丼

森田

ラーメンの中でトップクラスに辛味噌が好き！

大好きなYouTubeチャンネル「SUSURU TV.」で気になったお店が「味噌麺処 田坂屋」。

店主さんは味噌ラーメンの名店「味噌麺処 花道庵」出身とのこと。

SUSURUさんが大絶賛していた味噌ラーメンが気になり過ぎたので初訪問しました！
2023年5月下旬の訪問です。

「味噌麺処 田坂屋」までのアクセスと注文方法

お店は池袋駅西口から徒歩4分くらいです（B1出口から徒歩1分くらい）。

▲白い暖簾は「花道庵」から贈呈されたことが記されています。

この日は19時半過ぎにお店に到着ですが、なかなかの行列。45分待ちくらいで入店。

▲食券機で注文します。

席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。

今回は味玉チャーシュー辛味噌ラーメン＋麺特盛り＋ミニ豚丼を注文しました！

ちなみに、税込1,860円です。

後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。

▲卓上調味料は一味唐辛子、にんにく、酢、胡椒。

「味玉チャーシュー辛味噌ラーメン＋麺特盛り＋ミニ豚丼」を実食！

ラー油がしっかり入って美味しそうな辛味噌スープと大判のチャーシューと炒められた野菜が美味しそうな一杯！

▲横から見ると、炒められたもやしはけっこう量があります。ネギは炒められてなさそう。

▲辛味噌スープがドロッと濃厚。後味はピリ辛でめちゃくちゃ美味しいです。

▲炒められたもやしはシャキと食感でスープと合わせて食べると最高です。

▲大判なチャーシューは箸で持ち上げると崩れてしまうほど柔らかくて美味しい！ 3枚も入っていてボリューミー。

▲メンマはしっかりめな味付け。濃厚なスープに負けません。

▲麺はプリっと弾力が強く、スープに良く絡んで美味。

▲麺は特盛にしたのでかなりのボリューム。天地返しっぽく、しっかりスープと混ぜ合わせて食べ進めます。

▲ミニ豚丼はかなりチャーシューの盛りが良いです。

▲ミニ豚丼のチャーシューは甘辛い味付けなので、めちゃくちゃご飯に合います。

▲卓上調味料の一味唐辛子でラーメンをさらに辛く味変します。めちゃくちゃ旨辛。

▲締めは残った豚丼に辛味噌スープをかけて雑炊風に。

▲この雑炊が絶品。辛味噌スープとご飯の相性はやばいです。

▲デザート代わりにラストは味玉で〆。黄身は半熟で美味。

▲だいたい15分くらいで完食！

さいごに

いかがでしたでしょうか？

田坂屋の辛味噌ラーメンはめちゃくちゃ美味しく、ボリュームもかなりの満足感でした！

ピリ辛なので、辛党でなくとも食べやすいレベルだと思います。

並盛り180gらしいですが、特盛りまで用意されていますし、ご飯類のサイドメニューも充実しているので、私のような大食漢でも満足できますね。

アクセス圏内かつご興味ある方はぜひ訪問してみてください！

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

激辛メニューのIWGP激辛ラーメンが気になりますね・・・！
辛すぎて美味しさを感じられなかったら後悔しそうですが、一度は試してみたいところ。
あとは、汁なしやあえめんも気になりますので、引き続き通いたいです。

ご自宅で楽しみたい方は

味噌麺処 田坂屋は残念ながら店内でのみお楽しみいただけます。

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