森田 家系×二郎系？めちゃくちゃ気になる・・・！
飯田橋近辺で働いていた時によく通っていた家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン家家家」。
最近リサーチしたところ、どうやら家系のお店なのに二郎インスパイアメニューがあるとのこと。
めちゃくちゃ気になっていたので、Excel講座で飯田橋へ行った際に訪問しました！
JR飯田橋駅から徒歩2分の「横浜家系ラーメン家家家」
お店はJR飯田橋駅から徒歩2分です。
この周辺はつけ麺で有名な「二代目つじ田」やホイコーロー定食が有名な「えぞ松」など、良いお店が印象。
▲「終日ライス無料おかわり自由」というパワーワード満載の看板。
日曜13時くらいの入店でしたが、並びもなくすんなり入れました。
▲食券機で注文します。
購入後は、席に着くタイミングでカウンターに食券を置きます。
家系メニューの際は麺のかたさ、スープの濃さ、油の量の好みを聞かれますが、家ジロ麺で聞かれたかはちょっと覚えていません（汗）
ライスを付けるかどうかは間違いなく聞かれたので、ライスもお願いしました。
「家ジロ麺大盛り＋ライス」をオーダー！
今回は家ジロ麺の大盛りとライスを注文しました！
ちなみに、税込1,050円です。
- 家ジロ麺：850円
- 大盛り：200円
- ライス：無料
野菜の盛りは控えめですが、確かに二郎系ライクなビジュアル！
家系っぽさも残しながら、スープに浮かぶ背脂が明らかに通常メニューより多めですね。
まろやかスープとコシが強めな麺が美味！
まずは二郎系を食す際のマイルールのベジファースト。
▲シャキめなもやし。キャベツ比率も高い。
量も少な目なのでチャーシューといっしょに食べ切ってしまいます。
▲家系では標準的なチャーシュー。
スープは家系ベースのものに背脂が加わり、とろりとした感じ。
▲まろやかな甘みすら感じる乳化気味のスープ。
これ、ニンニク入れたらめちゃくちゃ美味しくなりそうです。
（ニンニクは妻NGなので今回なしですが）
そして、野菜の量も少ないので、あっという間に麺とご対面です。
▲コシが強くパツっとした食感の中太麺。
▲天地返しで麺をよくスープに馴染ませます。
あとは麺をライスにバウンドさせると、もはや「おかず」ですね。
麺とライスを交互に楽しんでいると、あっという間にライス完食です。
二郎系ラーメンを最強のご飯のおかずとして楽しむ！
麺はまだ残っているので、ライスのお替りを大盛でお願いしました。
▲盛りの良いライス。お替り無料はマジで神サービス。
よりラーメンをおかずにすべく、卓上の豆板醤を加え、パンチ力アップです。
▲二郎系に豆板醤って何気に珍しい組み合わせ。
よりおかず感が増した麺でライスを食べ進め、さらにきゅうりの漬物も補給しました。
▲きゅうりの漬物は箸休めに最適。
さすがに、この後は講座も控えていたので、ライスはこれを最後として、ライスと麺の完食を目指します。
完食！
だいたい19分くらいで完食！
ラーメン＋ライス2杯で大満足です！
ちなみに、私はスープの完飲は控えています。
総合評価
個人的な総合評価はこんな感じです。
一方、「料金」は1,000円以下を”5”、あとは1,000円単位でスコアリング、「ボリューム」は2,000g以上を“5”、あとは500g単位でスコアリングしています。
ラーメン大盛りは2玉分なので、おそらく茹で前の麺量が320~350g、茹で後が500g近いくらいかなと思います。
あとはライスのお替り次第なので、「ボリューム」を”2”にしています。
お替り次第ではもっと上位スコアになる可能性もありますが、無料サービスなので美味しく食べ切れる量にしましょうね。
さいごに
いかがでしたでしょうか？
家系×二郎系ということでしたが、実際は比較的ライトな感じの二郎インスパイアメニューなので、二郎系初心者にもおすすめですね。
あと、家系の中では盛りが良いですし、ライスお替り無料という神サービスなので、コスパ良くお腹いっぱいになりたい方にはうってつけなお店です。
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
森田 実は家ジロ麺を食べるべく一度訪問したら、その日は売り切れでした。
（その日は諦めて普通に家系メニューを食べました）
その翌週の再訪問が本記事の内容でしたが、念願叶って食べることができて良かったです(笑)
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“【デカ盛り×二郎系】横浜家系ラーメン家家家｜家ジロ麺大盛り（総重量1kg以下）” への1件のフィードバック