【デカ盛り】北海道らーめん熊源 市ヶ谷店｜でっかいどう（醤油）（総重量1kg弱）

森田

3人前のラーメンがコスパ最高！

北海道の醤油/味噌/塩の全3種のラーメンを網羅したメニューを展開している「北海道らーめん熊源市ヶ谷店」。

前回はでっかいどう（味噌）を楽しみました！

今回は別メニューを食べてみようと思い、再訪問してみました！
2024年1月下旬の訪問です。

「北海道らーめん熊源 市ヶ谷店」までのアクセスと注文方法

お店はJR市ヶ谷駅から徒歩2分くらいです。

▲看板はモノトーンですが、扉の付近はメニュー写真が隙間なく貼られています(笑)

今回は日曜の13時くらいの到着でしたが、すんなり入れました。

▲食券機で注文します。交通系ICやQUICPay等での決済も可能。

席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。

今回はでっかいどうを注文しました！

ちなみに、税込1,200円です。

でっかいどうは味噌・塩・醤油から選べますが、今回は「醤油」にしました。

あとは水を飲んで待ちます。

▲卓上調味料はおろしにんにく、おろし生姜、揚げたまねぎ等、10種類以上あって味変し放題です。

「でっかいどう（醤油）」を実食！

どでかい丼の醤油ラーメンがボリューミー！スープは茶色っぽい感じで、海苔が5枚付いているのが嬉しい！

▲スープは油がまわってこってりめな醤油。でも重すぎないのでグビグビ飲めます。

▲チャーシューは大判でしっとり。味噌は1枚でしたが、醤油は他のトッピングが少ないからか2枚あって嬉しいですね。

▲メンマはオーソドックスな味わい＆サイズ。麺の合間に食べると良い味変。

▲麺はぷりっと食感。醤油スープを持ち上げてくれて美味しい。

▲海苔で麺を巻いても良き。海苔の磯感で旨味アップです。

▲麺量がけっこうあるので、卓上の胡椒で味変。ピリッと味が引き締まって美味。

▲続いて、卓上調味料のおろし生姜ですっきりめに味変。さっぱりテイストでラストスパート！

▲だいたい16分くらいで完食！

総合評価

【補足】ボリューム

今回のスープ除く総重量は1kg弱と見ています。

さいごに

いかがでしたでしょうか？

でっかいどう（醤油）は、3人前でボリューミーなのはもちろん、こってりめな醤油にぷりっとした麺がマッチして美味しい醤油ラーメンでした！

1,200円で3人前のラーメンを食べることができるのは神コスパですね。

しかも味変アイテムも豊富なので、いろんな味や食感、風味を楽しめるのもありがたい高ホスピリティなお店です。

アクセス可能かつ気になった方は、ぜひ訪問してみてください！

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田

今度はでっかいどうの塩か、熊一郎の赤を食べたいですね。
あと、何気におつまみやお酒もあるので、一人飲みできそうな感じ。
立地的に一人飲みで訪問することは難しいと思いますが、こちらも気になりますね。

ご自宅で楽しみたい方は

北海道らーめん熊源を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法	可否	備考
店舗でのテイクアウト	○	–
宅配	○	エリア内ならウーバーイーツで注文可能（以下バナーからジャンプ可能） Uber Eats　2回目以降の注文
通販・取り寄せ	✕	–

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