【デカ盛り】北海道らーめん熊源 市ヶ谷店|でっかいどう(醤油)(総重量1kg弱)
森田森田

3人前のラーメンがコスパ最高!

北海道の醤油/味噌/塩の全3種のラーメンを網羅したメニューを展開している「北海道らーめん熊源市ヶ谷店」。

前回はでっかいどう(味噌)を楽しみました!

今回は別メニューを食べてみようと思い、再訪問してみました!
20241月下旬の訪問です。

「北海道らーめん熊源 市ヶ谷店」までのアクセスと注文方法

お店はJR市ヶ谷駅から徒歩2分くらいです。

▲看板はモノトーンですが、扉の付近はメニュー写真が隙間なく貼られています()

今回は日曜の13時くらいの到着でしたが、すんなり入れました。

▲食券機で注文します。交通系ICQUICPay等での決済も可能。

席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。

今回はでっかいどうを注文しました!

ちなみに、税込1,200です。

でっかいどうは味噌・塩・醤油から選べますが、今回は「醤油」にしました。

あとは水を飲んで待ちます。

▲卓上調味料はおろしにんにく、おろし生姜、揚げたまねぎ等、10種類以上あって味変し放題です。

「でっかいどう(醤油)」を実食!

どでかい丼の醤油ラーメンがボリューミー!スープは茶色っぽい感じで、海苔が5枚付いているのが嬉しい!

▲スープは油がまわってこってりめな醤油。でも重すぎないのでグビグビ飲めます。

▲チャーシューは大判でしっとり。味噌は1枚でしたが、醤油は他のトッピングが少ないからか2枚あって嬉しいですね。

▲メンマはオーソドックスな味わい&サイズ。麺の合間に食べると良い味変。

▲麺はぷりっと食感。醤油スープを持ち上げてくれて美味しい。

▲海苔で麺を巻いても良き。海苔の磯感で旨味アップです。

▲麺量がけっこうあるので、卓上の胡椒で味変。ピリッと味が引き締まって美味。

▲続いて、卓上調味料のおろし生姜ですっきりめに味変。さっぱりテイストでラストスパート!

▲だいたい16分くらいで完食!

総合評価

ボリューム 2
価格 4
スコアの基準
  • ボリューム:2,000g以上を"5"、あとは500g単位でスコアダウン
  • 料金:1,000円以下を”5”、あとは1,000円単位でスコアダウン

【補足】ボリューム

今回のスープ除く総重量は1kgと見ています。

  • 麺:想定700g前後(茹で前450g?)※一人前茹で前150g想定
  • 具材:想定50~100g

さいごに

いかがでしたでしょうか?

でっかいどう(醤油)は、3人前でボリューミーなのはもちろん、こってりめな醤油にぷりっとした麺がマッチして美味しい醤油ラーメンでした!

1,200円で3人前のラーメンを食べることができるのは神コスパですね。

しかも味変アイテムも豊富なので、いろんな味や食感、風味を楽しめるのもありがたい高ホスピリティなお店です。

アクセス可能かつ気になった方は、ぜひ訪問してみてください!

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田森田

今度はでっかいどうの塩か、熊一郎の赤を食べたいですね。
あと、何気におつまみやお酒もあるので、一人飲みできそうな感じ。
立地的に一人飲みで訪問することは難しいと思いますが、こちらも気になりますね。

ご自宅で楽しみたい方は

北海道らーめん熊源を自宅で楽しむ方法は以下の通りです。

方法 可否 備考
店舗でのテイクアウト
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宅配
エリア内ならウーバーイーツで注文可能(以下バナーからジャンプ可能)
【a】Uber Eats  フード注文

Uber Eats 2回目以降の注文

通販・取り寄せ
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