森田 家系ラーメンはライスのおかず！
たまに無性に食べたくなる家系ラーメン。
自宅からのアクセス圏内では家系ラーメンが2店舗ありますが、何気に未訪だったのが「横浜家系ラーメン 武蔵家 秋津店」。
もう1店舗は町田商店系列の秋津商店。
2023年に入り、おせち料理などに飽きてくると、大好きなラーメンが恋しくなるもの。 そんな私がラーメン始めをしたのが、近所にある町田商店系列の家系ラーメン店「秋津商店」。 ブログにはしていませんが、何回も通っているお店。 …
武蔵家は、たかさご家の系譜の「新中野系（あるいは中野系）」と、六角家の系譜の「吉祥寺 武蔵家」がありますが、今回のお店は前者の系列店ですね。
どんな家系ラーメンなのかを確かめるべく初訪問してみました！
2023年9月下旬の訪問です。
「横浜家系ラーメン 武蔵家 秋津店」までのアクセスと注文方法
お店は西武池袋線秋津駅の南口から徒歩3分くらい。
JR新秋津駅からも徒歩3分くらいなので、秋津駅と新秋津駅の中間くらいの位置にあります。
▲入り口の両サイドに鮮烈な赤い看板。向い側にはウエルシアやロートンヌというケーキ屋さんがあります。
この日は19時半くらいの到着で、すんなり入店できました。
▲食券機で注文します。
席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。
今回はチャーシューメン大+のり+ライスを注文しました！
ちなみに、税込1,100円です。
- チャーシューメン大：1,000円
- のり：100円
- ライス：無料
食券提出時に店員さんからライスを付けるか聞かれます（お替りも無料）。
また、味の好み（麺の硬さ・味の濃さ・油の多さ）も聞かれますが、「全部ふつう」でお願いしました。
後はメニューが届くまで水を飲んで待ちます。
▲卓上調味料はラーメンコショー、すりごま、お酢があります。さらに、カウンターにはかっぱや刻みショウガ、豆板醤などもあります。
「チャーシューメン大+のり+ライス」を実食！
大判なチャーシューがどかんと乗った家系ラーメン！有料で増した海苔も含め計8枚もあって最高！
▲スープは濃厚でライスのおかず確定。豚骨の臭みはなく、ちょっととろみを感じます。
▲チャーシューはかなり大きめ。ムチっと食感で美味。スープに浸して食べるのが好きです。
▲麺は短めでストレート気味。濃厚なスープをまとっているので、麺もライスのおかずになりますね。
▲海苔はスープに浸してからライスを巻き込んで食べます。これが最高。
▲たまらずライスを大盛りでお替り。卓上のかっぱも乗せていきます。
▲終盤は、卓上の刻みショウガと豆板醤で辛さと酸味を増してラストスパート！
▲だいたい16分くらいで完食！
さいごに
いかがでしたでしょうか？
武蔵家のラーメンは、王道の家系ラーメンで、スープ・麺・チャーシューどれも美味しかったです！
しかも、ライスがお替り含めて無料なので、神コスパですね。
今回はラーメンを大盛りにしましたが、けっこう麺量もあったので、大食漢の私も腹パンになれて幸せでした(笑)
新中野系の武蔵家は関東圏に20店舗以上あるため、アクセス圏内かつご興味ある方はぜひ訪問してみてください！
ご参考になれば幸いですm(_ _)m
森田 家系ラーメンとライスの相性は良すぎるので困りますね・・・！
炭水化物×炭水化物は太りやすいですが、それゆえに食べている時の多幸感といったらもう(笑)
あとは、次回訪問時はうま辛ラーメンか魚介豚骨ラーメンも試してみたいですね。
ご自宅で楽しみたい方は
横浜家系ラーメン 武蔵家は残念ながら店内でのみお楽しみいただけます。
| 方法 | 可否 | 備考 |
|---|---|---|
| 店舗でのテイクアウト |
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| 宅配 |
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- |
| 通販・取り寄せ |
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