【二郎系】ラーメン池田屋 高田馬場店|カツヲノススメ並(ヤサイアブラ)
森田森田

二郎系大好き!

「圧倒的旨味の暴力」を標榜し、高クオリティな一杯を提供する京都発の二郎インスパイア店「ラーメン池田屋 高田馬場店」。

前回は鰹出汁つけ麺並(ヤサイアブラ)を楽しみました。

期間限定&数量限定メニューのカツヲノススメを食べてみたいと思い、再訪してみました!
20239月下旬の訪問です。

「ラーメン池田屋 高田馬場店」までのアクセスと注文方法

お店は高田馬場駅早稲田口から徒歩4分くらいです。

▲二郎系らしい黄色と黒の警告色。よく見ると「ラーメン」は赤いですね。

今回は18時半くらいの到着でしたが、けっこうな行列で40分くらい待ちでの入店。

▲食券機で注文します。非常にシンプルなメニュー構成。

席を案内されたら、店員さんに食券を渡します。

カツヲノススメはラーメンの食券提出時に現金100円を置いて「カツオ」と伝えるルールです。

数量限定なので、変更できるか店員さんへ確認してOKもらえて一安心。

今回はカツヲノススメ並を注文しました!

ちなみに、税込1,350です。

  • ラーメン並:1,250
  • カツヲノススメへ変更:100

コールは「ヤサイアブラ」。

あとは水を飲んで待ちます。

▲卓上調味料は一味唐辛子とコショーとこちらもシンプル。

「カツヲノススメ並(ヤサイアブラ)」を実食!

いつものボリューミーなラーメンの上に大量の鰹節が躍っています!インパクト大!

▲横から見ると、鰹節の下には豚が大量にあることが分かります()

▲豚から食べてスペースを確保していく作戦。この豚は脂身っぽいですが、相変わらず豚がめちゃくちゃ美味しい。

▲野菜も食べ進めます。鰹節と一緒に食べる野菜は和風の野菜サラダ。

▲鰹節退避用にどんぶりをもらえたので、終盤の味変にために退避しておきます。

▲相変わらずのド乳化スープ。豚の旨味が凝縮されてめちゃ旨。

▲豚は枚数多いので、途中で卓上のコショーで胡椒豚。パンチ力が上がって美味しい。

▲ある程度上物を食べたら天地返し。麺を食べたい欲求はピークです。

▲麺はワシワシ系ですが、ド乳化スープと良く絡んで美味しいです。

▲終盤は退避していた鰹節を再び投入して味変。これがバカ旨。鰹節の旨味でブーストされていますね。

▲だいたい15分くらいで完食!

二郎系まとめ

今回の一杯の位置付けを項目別にまとめると以下の通りです。

私は原則ニンニクを入れない(妻に怒られるので)ため、項目からニンニクは除外しています。

各項目のスコアは私の主観ですが、ご自身のお好みに合いそうかの参考にしてみてください。

さいごに

いかがでしたでしょうか?

池田屋のカツヲノススメは、ド乳化スープの豚の旨味に加え、鰹節の旨味がブースターになってめちゃくちゃ美味しかったです!!

鰹出汁つけ麺と同じく、まさに「旨味の暴力」を体現した一杯でした。

京都一乗寺で好評だった限定メニューという触れ込みに偽りなしでしたね。

都内でラーメン池田屋を味わいたい方は、ぜひ訪問してみてください!

ご参考になれば幸いですm(_ _)m

森田森田

高田馬場店は最近限定メニュー出してないですが、久しぶりに通常のラーメンも食べたいですね。
限定メニューは公式X(旧Twitterでお知らせがあるので、気になる方はぜひチェックしましょう。

ご自宅で楽しみたい方は

ラーメン池田屋 高田馬場店は残念ながら店内でのみお楽しみいただけます。

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